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家常小麻花怎么做好吃

蜂蜜小麻花

蜂蜜小麻花

1.先准备电动打蛋器,装上打蛋网

2.检查初始档位是否置为0档(停止)

3.黄油切成小粒,室温软化后加入蜂蜜

4.再加入糖粉

5.先用橡皮刀或者大号饭勺搅拌均匀

6.电动打蛋器通电,调至1档搅打30秒左右

7.将混合物更加细致地搅打均匀

8.加入1/2全蛋液

9.打蛋器通电,调至1档搅打30秒

10.将混合物搅打为糊状

11.加入剩余蛋液

12.继续使用打蛋器1档搅打30秒

13.按下加速键,加速搅打30秒

14.放开加速键,继续搅打1分钟左右

15.此时混合物呈均匀奶油糊状

16.低筋面粉中加入1/4小勺泡打粉

17.低粉与泡打粉一...[ 查看全文 ]

2016-05-03 标签:

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