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沙嗲香芋鸡怎么做好吃 沙嗲香芋鸡如何做好吃

芋头鸡

图老师美食

1.鸡肉洗净、切块,备用。

2.芋头去皮洗净、切块状,放入油锅中以150℃大火油炸,再捞出沥干油份,备用。

3.热锅,加入适量沙拉油,放入蒜头炒香,再加入作法1的鸡肉及所有调味料炒匀。

4.取一专用铝箔袋,装入作法3的材料,并加入作法2的芋头拌匀,将封口密封包紧(可用棉绳或钉书机绑紧),放入蒸锅中以大火蒸约35分钟即可。

鸡腿芋艿

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1.鸡腿洗净切块,芋头去皮洗净,切滚刀块;

2.热锅加油,倒入鸡腿块及芋头块翻炒数下,捞起;...[ 查看全文 ]

2016-05-03 标签:

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