1.软化的黄油加入过筛好的糖粉以慢速搅拌至黄油顏色发白、体积变大且呈绒毛狀
2.将全蛋分次加入作法1中,拌匀至完全吸收
3.将低筋面粉和泡打粉一起过筛后加入作法2中,以慢速搅拌成无粉状后改中速搅拌至均勻
4.再依次加入牛奶和巧克力豆拌勻成麵糊
5.将面糊用勺子舀入纸杯约8分满,烤箱预热180度,中层上下火约30分钟
1、将A料中的粉类过筛两遍。<...[ 查看全文 ]