我的开胃菜-酸豆角炒圆椒
住过院以后,你会发现你总是很饿,但却没有东西是吃得下的,哪怕是吃饭,都好像吃药一样辛苦,富哥同肥妈每天煮的东西,基本上每次都是差不多:番薯叶,莴笋,菠菜,枸杞叶,我敢说,我住院时吃的那几道菜,生完以后绝对不会碰。
今天为大家介绍一道我同我老公都很喜欢吃的开胃菜:
1、先将酸豆角出水后捞起,切粒。
2、将切好粒的酸豆角放到烧红的锅里烤干,捞起。
3、把锅重新洗干净,用蒜头起锅,然后讲酸豆角倒到锅里炒。
4、吵完的酸豆角,放到另外一边,然后放入圆椒炒匀。
5、然后两边放不同的调料,酸豆角处倒入一汤匙的糖,而圆椒那边就放1/2茶匙的盐,分别炒匀。
6、炒匀后再...[ 查看全文 ]