制作步骤
1. 将鸡胸肉放在水里煮熟,一定要煮熟,方能撕开;煮熟之后,把鸡胸肉浸泡在冷水里
2. 将鸡胸肉撕成鸡丝
小贴士
鸡胸肉要稍微多煮一会儿,因为有时候表面上煮熟了,内里还没有煮熟,所以建议将鸡胸肉切成稍微小一些的肉块再煮
QQ:472727692 注明:王太私房菜
)鸡胸肉烫熟,放入冷水中泡一下,用手将肉撕成丝状。
(2)小黄瓜切片,蒜...[ 查看全文 ]