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土豆片炒肉怎样吃 土豆片炒肉的家常做法

土豆炒肉片

图老师美食

1.土豆去皮洗干净,切成块或片.

2.猪肉切片,经常是用带点肥肉的三层肉.

3.锅烧热下油,我是用炸的,(因为婆婆说这样熟的快,以前都是用炒的)炸到快熟时把油倒一些出来,放入肉片翻炒,加入咖喱粉再炒,然后加适量水稍炆一下(因为是炸到快熟所以不用炆很久,如果是用炒的就要炆到久点)熟了加盐,味精,洒上葱花盛出即可.

青椒土豆炒肉丝

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1.土豆切丝后,在水里浸一会儿。

2.肉丝加上淀粉,黄酒,搅拌,晾着备用

3.锅中倒油,烧热...[ 查看全文 ]

2016-05-03 标签:

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