1.荷兰豆洗净择去两端的丝儿,腊肠切薄片
2.锅中放入适量热水,水开后放入荷兰豆汆烫变色,马上捞起浸入冷水中2分钟沥水备用
3.锅置火上,放入腊肠小火煎至透明,投入荷兰豆大火翻炒几下,加入盐、味精继续翻炒均匀,出锅盛盘即成
1、大锅深水,烧至大沸下意粉,一匙橄榄油、半匙盐;水开后煮两到三分钟,意粉柔软而有弹性即可关火倒水。
2、腊肠切片,荷兰豆洗净去尖儿,蒜切末。洋葱切丝
3、炒锅下底油(花生油),大...[ 查看全文 ]