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可露丽做法详细分解

可露丽做法


主料;牛奶 (500ml)香草荚 (1/3根)糖粉 (200g)蛋黄 (2个)全蛋 (2个)低粉 (100g)黄油 (50g)郎姆酒 (10g)


1香草荚1/3根剥开,全部放入牛奶中,加热至沸腾即离火,盖着焖20分钟以上,让香草的味道渗入牛奶中,过滤掉香草荚

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1蛋黄与全蛋搅拌好


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2015-08-10 标签:

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