生汆丸子汤的菜谱教程

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  生汆丸子的图解教程

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  冬瓜汆丸子菜谱教程

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  冬瓜汆丸子的做法步骤 1. 虾皮洗净备用 2. 肉馅和葱的比例2：1放入料酒，酱油，盐，胡椒粉顺一个方向搅拌后腌制10分钟 3. 冬瓜去皮去籽，切成小方丁备用。 4. 下油锅（少油）煸...[ 查看全文 ]

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  猪肉汆丸子的菜谱教程

  标签：肉馅

  猪肉汆丸子的做法步骤 1. 姜剁细（小窍门：先切细丝，再横切丝细，不用剁就很细） 2. 葱也剁细（就剩块葱白了，就用了。小窍门：把葱竖向用刀划开，划成细丝，再横切，如果觉得不够细再剁） 3. 肉馅中放入葱姜末，打上3个鸡蛋，用筷子按照一个...[ 查看全文 ]

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  生汆丸子汤的做法图解

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  生汆丸子粉丝汤 1. 所需材料。 2. 肉先切片然后切丁，最后放入半片生姜再剁。 3. 剁好的肉，加入胡椒粉、料酒和生抽搅拌匀，然后再加入蛋清拌匀。 4. 加入淀粉搅拌上劲，然后加入少量葱搅拌匀上劲。 5. 冬瓜切片备用。 6. 锅中烧水，水烧到8成热，关小火，放入姜片和葱段，然后用勺子挖成小肉丸下入锅中，注意水不要烧开，待到小肉丸全部下锅定型...[ 查看全文 ]

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  汆猪肉馅丸子菜谱教程

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  豆腐猪肉丸子的做法步骤 1. 猪肉馅先加一些水搅和均匀，豆腐用刀碾碎倒入肉馅中，加盐，生抽，鸡粉，耗油搅拌均匀，最后再加入淀粉，可以让丸子更好成型炸的时候不容易散，淀粉可以多一点，不好把握用量的话可以先炸一个看会不会散在调节淀粉量 2. 锅里倒油，筷子插油锅里有气泡油温就可以下丸子了，炸到八分...[ 查看全文 ]

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  小白菜汆丸子汤的做法步骤 1. 食材如图 2. 肉馅里放入料酒。 3. 还有盐。 4. 再来点五香粉。 5. 胡椒粉也是少...[ 查看全文 ]

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  生汆丸子汤如何做好吃

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  生汆丸子汤 1.肉糜用面包糠生粉鸡蛋清盐料酒拌匀搅上劲。 2.蘑菇和番茄均切成片状。 3.锅里烧开水放入蘑菇片盐胡椒粉。 TuLaoShi.com ...[ 查看全文 ]

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  生汆丸子的做法图解

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  生汆丸子的做法图解/图解/步骤： 1. 瘦肉去筋去膜，剁碎成茸。 2. 葱姜切末。 3. 将所有主辅料拌匀（除香油和青葱碎或蒜苗碎），并向一个方向搅打上劲。 4. 锅中加入适量水烧开，一般情况我会用乘汤的容器量水，这量就会刚好。 5. 转中小火，用咖啡勺挖起一小勺肉馅，团成团下入沸水中。 6. 锅开后撇掉浮沫，放适量盐和白胡椒粉调味。火不要大，丸子全浮起来就出锅。 7. 出锅后撒上...[ 查看全文 ]

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  牛肉丸子意大利面--附简单家常意大利面配方的做法步骤 1. 先准备做pasta，面粉最好是00型的这种，成品更软更有韧劲。 2. 600克面粉，6个鸡蛋。其他什么都不用加，直接下手拌匀，直至面粉变得细腻柔软。 3. 把面团分成三四份，把压面机固定好，...[ 查看全文 ]

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  【微体】酸甜开胃 | 茄汁金针菇的做法步骤 1. 准备食材。 2. 将金针菇洗净，去掉根部，蒜捣成末状，用来提香爆锅。大蒜虽持有独特的辛辣味，但具有很强的杀菌和增强免疫的功能，多吃还是有益的。 3. 锅中加入适量的食用油，油热时加入捣好的蒜...[ 查看全文 ]

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  丸子汤的菜谱教程

  标签：丸子汤 牛肉

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  鲜菌汤汆丸子（菠菜汆丸子） 1. 葱姜剁成末备用，越细碎越好。菌类和娃娃菜洗净切好备用（菜品按个人喜好定）我把鸡胸肉和猪肉一起剁了，猪肉7分瘦3分肥，有点肥的好吃。剁前用刀背把肉敲一遍，然后再剁。口感更好。 2. 肉馅儿中放葱姜末、一个鸡蛋、适量的...[ 查看全文 ]

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