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1. 把虾先焯一下
2. 将虾,去头去壳剥虾线然后中间划一刀(不要切两半只要划一刀就好了)
3. 入油下葱翻炒。等葱香味出来的时候把虾也放进去翻炒。
...
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2016-04-16
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葱爆牛肉的做法步骤 1. 牛肉切片,放入蛋清,料酒,老抽,腌制十分钟,加淀粉和食用油。 2. 锅内油热之后炒香一半葱丝和蒜末。 3. 放入牛肉炒到九成熟,加入剩余的葱段,生抽,盐,鸡粉,白胡椒,香油。翻炒,出锅. 葱爆牛肉的做法 葱爆...
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