梅菜扣肉包子的图解做法

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  梅菜扣肉包子怎么做

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  怎样做梅菜扣肉包子最好吃

  梅菜扣肉包子正宗做法/图解/步骤： 1. 揉好面：步骤是先水和酵母混合，放入100克面粉拌匀，再加入300克面粉揉成三光（盘光，手光，面光），大概20分钟左右，放那静止发酵 2. 把肉切丁，锅里放少量油，等油温升高后放入肉炒成图片这样 3. 再放入梅菜干，继续炒会放入调料 4. 馅做好了放着凉，1小时后面已发酵成这样（本人做这包子的天气是春天，发酵时间看实际大小而...[ 查看全文 ]

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  雪菜梅肉包子基本教程

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  【韭菜肉包】的做法步骤 1. 准备馅料：韭菜洗净切碎 2. 花椒十几颗，八角2个和姜3片浸泡在30ML水中至泡出颜色，香料挑出不要 香料水和糖1-2茶匙，料酒1汤匙，酱油2汤匙一起加入肉馅中搅打上劲（猪肉馅如果自己剁的话更香） 3. 加入鸡蛋搅拌均...[ 查看全文 ]

  股市小肉鸡

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  【图文】梅菜扣肉包的做法

  标签：家常菜 梅菜扣肉包

  梅菜扣肉包子的做法步骤 1. 揉好面：步骤是先水和酵母混合，放入100克面粉拌匀，再加入300克面粉揉成三光（盘光，手光，面光），大概20分钟左右，放那静止发酵 2. 把肉切丁，锅里放少量油，等油温升高后放入肉炒成图片这样 3. 再放入梅菜干，继续炒会放入调料 4. 馅做好了放着凉，1小时后的面已发酵成这样（本人做这包子的天气是春天，发酵时间看实际大小而定） 5. 把面分成16份放...[ 查看全文 ]

  真够呛的ABB

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  梅菜扣肉包的吃法

  标签：梅菜扣肉包

  传统扣肉（梅干菜扣肉） 1. 自制腌菜（超市的梅干菜）都可以，新鲜五花肉。 2. 将㶽烧至烫手，把肉皮放在锅上烙，除去残留的毛根和猪毛。 3. 将肉片烙至黑黄色，表面坚硬即可。 4. 将烙好的肉片在温水中浸泡10一20分钟即可。 5. 将浸泡软的肉皮洗净晾干。 6. 将腌菜洗净切成小碎粒。 7. 将切好的腌菜，放植物油100g，辣椒、花椒适合自...[ 查看全文 ]

  雅典美业联盟

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  雪菜鲜肉包子的图解教程

  标签：肉馅

  香菇猪肉包子的做法步骤 1. 面粉、酵母、水，拌均； 2. 揉成光滑的面团，揉到手、面、容器都是光滑的。静放二小时，让其发酵至原来的二倍。PS：盖上盖子防止水分流失 3. 等发面的时候，做好馅，猪肉洗干净切，香菇、香葱，生姜等都洗干净剁碎...[ 查看全文 ]

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  牛肉包子的图解做法

  标签：牛肉包子 肉馅

  牛肉包子的做法步骤 1. 面粉，温水加一勺盐一勺发酵粉搅匀放到面粉里，面粉活好，发面四五个小时 2. 等面发好，加面粉再揉 3. 煮大料水，花椒，八角，辣椒！ 4. 剁陷，扮馅，加...[ 查看全文 ]

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  酱肉包子的图解做法

  标签：酱肉包子

  酱肉包子的做法 酱肉包子做法和步骤1将酵母放在温水中化开。拌入面粉中，成絮状，面水比例只是参考，真正的高手在这里是可以知道水量是不是合适的。揉成光滑的面团。放烤箱发着。 准备馅料。胡萝卜刨丝加盐腌一下。两种肉剁碎加生抽盐糖料酒腌上。香菇切碎拌在肉里。 2将肉和胡萝卜拌在一起，充分抓均匀。面发好了，大约二十五分钟时间。将发好的面团排气，分割，擀成片。包成包子，上笼，水开后蒸十五分...[ 查看全文 ]

  岛屿是海的疤dz

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  鲜肉包子的图解做法

  标签：鲜肉包子 猪肉

  鲜肉包子的做法步骤 1. 面粉加水和酵母揉成光滑的面团，盖保鲜膜发酵至2倍大。 2. 肉末加入各调味料搅匀，分次加入水用筷子划圈搅拌，每次使水被肉吸收再加下一次的水。 3. 发酵好的面团揉匀排气，分成约50克的小面团，擀成中间厚边上薄的包子...[ 查看全文 ]

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  雪菜肉包子的家常做法

  猪肉包菜包子 1. 准备好面粉，水和酵母 2. 酵母加水化开，等几分钟后加入面粉里，加水调成絮状 3. 揉成光滑的面团 4. 发酵至两倍大 5. 取出排气 6. 分成等份 7. 擀成面皮 8. 猪肉和包菜切细 9. 加入油、盐、五香粉、鸡精调匀 10. 取一块皮，包入馅料 11. 做成包子，二次发酵十五分钟 ...[ 查看全文 ]

  enjoy丫头晚安

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  肉包子的做法

  标签：肉包子

  肉包子 1. 面粉500克，酵母粉6克，水300克.将材料放入，和成面团。室温发酵面团涨至2备大。取出面团，揉匀排气后均匀的分成若干个小剂子，并逐个的将其擀成包子皮。 2. 肉馅中放入葱姜末，然后用筷子顺着一个方向搅拌，搅拌至粘粘的能拉出丝状即可。加入切碎...[ 查看全文 ]

  惠多多通信

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  芹菜肉包子教程图解

  标签：芹菜肉包子 猪肉

  芹菜馅饼的做法步骤 1. 面粉加水加酵母揉好，发酵半小时(我是提前晚上揉就装袋子放冰箱冷藏过夜） 2. 芹菜用水烫一遍 3. 芹菜切碎加入肉末，盐调味腌一会 4. 面团分成6份，放上...[ 查看全文 ]

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  白菜肉包子教程图解

  标签：白菜肉包子 瘦肉

  白菜肉包子的做法步骤 1. 发面。面粉入盆，取半碗温水将酵母化开，部分倒入盆中，部分和面时用。活好后，蒙上保鲜膜，放置1个半小时左右。 2. 调馅。首先，取适量粉条用水煮好，剁碎入盆，将猪瘦肉、胡萝卜、姜、葱花剁碎入盆，放入适量老抽、鲜抽、料酒十三香、盐、香油，按顺时针搅拌；然后，锅中放入调和...[ 查看全文 ]

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  洋葱酱肉包子的图解做法

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  香菇肉包子教程图解

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  香菇肉包子的做法步骤 1. 把小麦面粉和玉米面混合揉成面团，和好醒个15分钟（注意玉米面不能放太多，太多的话面不粘包子不容易成型） 2. 第二步调陷，五花肉末和香菇末混合加入花生油、盐、生抽、老抽、胡椒粉、葱花混合均匀，可适当加几滴香油 ...[ 查看全文 ]

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  蔬菜肉包子教程图解

  标签：肉馅

  蔬菜肉包子的做法步骤 1. 拌好馅 2. 配好面粉的量 3. 和面中……和好就醒半个多小时，等面膨胀起来，再和会排气就可以咯 4. 摆好开始蒸 ...[ 查看全文 ]

  王兆月110

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  梅菜扣肉的图解做法

  标签：梅菜扣肉 梅菜扣肉的做法 五花肉

  梅菜扣肉的做法步骤 1. 梅干菜提前泡水（留一小碗梅菜水备用），洗净攥干水分。五花肉整块下入冷水煮开，撇去血沫，放葱段姜片，小火煮30分钟。 2. 肉盛出，趁热在肉皮和周围抹匀酱油，炒锅里放一点儿油，油温五、六成热，肉皮朝下煎一下，盛出，用厨房纸吸一下油。 3. 肉晾一会儿，切...[ 查看全文 ]

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  雪菜鲜肉包子的家常做法

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  全肉包子的图解教程

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