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夏季养生:夏日如何吃得清凉又健康?

炎炎夏日来临,高温、骄阳拉响健康警报。从皮肤到脾胃,酷暑带给我们的麻烦层出不穷。

  紫外线晒伤我们的皮肤,夏季滋生的细菌侵扰肠胃,当然,高温也让许多人精神萎靡,甚至中暑虚脱。

  为了躲避阳光,人们涌向沙滩,山林以及各种室内设施等。但是同时,我们也不能忽略饮食习惯上的调整。下面就让专家告诉您如何通过食补“吃出清凉,吃出健康”。

  水果、蔬菜定律:

  随着气温的升高,我们的汗液排放也会随之加快。随着水分以及钠、钾、镁等矿物质的流失,我们会变得无精打采,疲惫不堪。“摄入适合的流质以及大量新鲜水果和蔬菜可以帮助您战胜高温,”

  美国营养师协会专家路易吉·格拉顿(Luigi Gratton) 说到,“这些食物不仅可以补充因排汗而失去的水分和矿物质,它们所富含的抗氧化剂还能有效阻止阳光对人体带来的损害”。

  因此,天气炎热时,我们应该摄入更多的流质以及新鲜水果和蔬菜等。那么究竟哪些瓜果蔬菜才是最能避暑降温的健康法宝呢?

  五大避暑法宝
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2015-07-07 标签:

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