夏季养生：5款汤谱助你轻松过苦夏
苦夏是炎热的夏季常出现的一种病症，是人体植物神经功能失调、消化吸收功能障碍等所致的临床综合症。比如患者会出现发热(非感染性)、腹胀、口干舌燥、轻咳咽痛、胸闷心悸、呼吸不畅、浑身无力、头晕以及皮疹、皮肤干燥等症状。且看如何喝汤缓苦夏。
1、虾米丝瓜鸡蛋汤
材料：虾米150克，丝瓜250克，鸡蛋2个，麻油30毫升，食盐、味精和葱花少许。
做法：
1.虾米以温水泡软;丝瓜去皮洗净，切成段，葱洗净切小段;
2.鸡蛋磕入碗内，加入食盐调匀;
3.起锅，加入植物油烧热，倒入蛋液以小火把两面煎至金黄，切成小块，
4.再炒锅上火，加入麻油，倒入葱末炸出香味，加入丝瓜炒至发软，加水1500毫升和虾米烧沸3分钟;
5. 放入鸡蛋以猛火煮至汤汁变白，加入食盐、味精即可食用。
服用方法：佐餐食用，每天1-3次，每次150-200毫升。
主治功效：补脾益胃，增强体质。
适应症：适用出汗饮水过多、食欲不振、头晕眼花等。
禁忌症：对虾米、鸡蛋过敏者慎用。
2、瘦肉榨菜紫菜汤
材料：猪瘦肉300克，榨菜250克，紫菜...[ 查看全文 ]
2015-07-07
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