1. 排骨清水洗净并在锅里的开水滤过,去除泡沫备用;白萝卜去皮洗净切成块备用;生姜去皮洗净切片备用;鱿鱼干用剪刀剪成细丝条备用。
2. 把排骨,生姜,鱿鱼干,香菇放入砂锅大火钝半小时,在放入白萝卜在用小火钝半小时,放入盐少许即可。
1. 准备食材,将剁好的排骨放入锅中(根据各家常用煲汤的)