贡菜炒肉丝的做法

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  怎样做贡菜炒肉丝最好吃

  贡菜炒肉丝正宗做法/图解/步骤： 1. 贡菜切丁备用 2. 瘦肉切成丝，加入少许盐，姜丝，小红辣椒，生抽，生粉腌制十五分钟左右。 3. 开火，倒入适量色拉油，待锅烧热后，倒入腌好的肉丝（先倒掉腌制时滤出的水），翻炒4分钟左右，盛出到碗里。 4. 加入适量色拉油，待锅烧热后倒入贡菜，翻炒3-4分钟，加入刚炒好的肉丝，再放2—3勺辣椒酱，切好的姜丝和蒜瓣，倒入一滴醋，翻炒2...[ 查看全文 ]

  港桦14

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  贡菜的营养价值-贡菜的食疗作用

  标签：贡菜 蔬菜 健脾 减肥 抗癌 健康饮食 健康饮食小常识

  贡菜，为一年生草本植物，其色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇，食用价值极高。安徽涡阳县义门镇的名贵特产，其栽培史见于秦，迄今两千二百多年，是一种纯天然的绿色高档脱水蔬菜。清乾隆年间曾进贡朝廷，后年年进贡朝廷，故称之为“贡菜”。因其食之有声音，清脆爽口，六十年代被周恩来总理形象地称之为“响菜”，亦称之为“山蜇菜”。 贡菜的营养价值-贡菜的食疗作用 ...[ 查看全文 ]

  向李小姐致敬OK

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  自制潮州贡菜的做法

  自制潮州贡菜 1. 做潮州贡菜要选用包心的大芥菜，去掉多余的叶子，洗净沥干水。 2. 切条，然后在阳光下暴晒两至两三天，最好把水分晒干点，这样吃起来会很脆。 3. 用...[ 查看全文 ]

  良心谷

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  芝麻贡菜的家常做法

  标签：菜系

  芝麻贡菜 1.将发制好的贡菜切寸段，用开水烫一下，捞出沥干； 2.芝麻拣去杂质，放入锅内，在小火上慢慢炒至酥香； 3.将贡菜放入盘内，放精盐，味精，麻油调匀入味后，再撒入炒熟的芝麻，拌匀即可. 芝麻辫子包 1.所有材料除黄油外揉至光滑，再加入黄油揉至扩展。然后发酵至两倍大后。将面团分成九份。滚圆静置10分钟后，再分别搓成长条，再静置10分钟 2.将小长条搓成中间宽些，边上细些 3.然后三...[ 查看全文 ]

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  凉拌贡菜的吃法

  凉拌贡菜 1. 这是早前的图图了，木有步骤说明！可以用文字简单的表达。贡菜开封取半包用温水浸泡二十来分钟！在浸泡过程中，可以开动准备材料：蒜头拍打并切末，拿块大碗将以上所有材料调匀，然后上锅烧开水，将浸发并切好段的贡菜下锅捞一遍，待水再次烧开，出锅，摊开将其热气散去，待凉后将其与调味料蒜末葱末融合泡在一...[ 查看全文 ]

  低头口勿人尔

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  贡菜馅包子的家常做法

  咸菜包子馅 1. 葱切葱花，咸菜切细末，备用 2. 锅中倒油，烧热，下姜蒜炒香，下肉末炒散，略略加盐调底味。倒入咸菜末，炒匀； 3. 下葱花，炒匀。最后再根据味道咸淡放点盐和味精，炒匀，起锅。 猪肉包菜包子 1. 准备好面粉，水和酵母 2. 酵母加水化开，等几分钟后加入面粉里，加水调成絮状 3. 揉成光滑的面团 4. 发酵至两倍大 ...[ 查看全文 ]

  kongquedawang

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  正宗自制潮州贡菜的做法

  自制潮州贡菜 1. 做潮州贡菜要选用包心的大芥菜，去掉多余的叶子，洗净沥干水。 2. 切条，然后在阳光下暴晒两至两三天，最好把水分晒干点，这样吃起来会很脆。 3. 用...[ 查看全文 ]

  yuyu15520

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  肉丝炒雪菜的家常做法

  标签：根茎蔬菜

  肉丝炒雪菜 1.锅中放油，油热后，倒入葱末，姜丝 2.加入肉丝 3.翻炒均匀后，倒入料酒和老抽，倒入咸菜倒入其他调料，翻炒均匀后出锅 鲜蘑雪菜炒肉丝 1.蘑菇用淡盐水泡一会儿，用牙刷轻轻刷干净表面，切成片。青红椒切成小圈 2.里脊肉切丝后，用一小勺蚝油和一点料酒拌匀，再倒一小勺食用油拌匀腌制备用 3.锅中放油，油五成热的时候放入腌制好的肉丝煸炒至变色捞出 4.用锅中余油煸炒蘑菇至软 5...[ 查看全文 ]

  g雨你友缘j

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  肉丝炒娃娃菜的家常做法

  标签：肉丝炒娃娃菜

  娃娃菜香菇肉丝 1. 猪里脊肉洗净 2. 切成丝 3. 用盐，生粉和料酒抓匀腌制2小时 4. 准备生姜和蒜片 5. 娃娃菜洗净，干香菇泡发后洗净 6. 分别把娃娃菜和干香菇切丝 7. 热锅温油下入猪肉丝过油滑炒至变色后捞起 8. 留底油加入蒜和姜爆香 9. 再倒入娃娃菜和香菇丝煸炒至软后加盐调味 10. 再加入适量开水...[ 查看全文 ]

  snobiy丶

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  贡菜的营养价值

  标签：贡菜

  贡菜图片 贡菜的营养价值 具有健胃、利水、补脑、安神、解毒、减肥、防癌、抗癌、降压、软化血管等功能。常食则延年益寿。 具有较高的营养和医疗价值，含有20多种人体必须的矿物质及氨基酸，具有降血压，通经脉，活血健脑，开胸利气，壮筋骨，抗衰老，清热解毒，预防高血压，冠心病等功效。 经国家副食品监测中心检验，贡菜含有营养丰富的蛋白质、果胶及多种氨基酸、维生素和人体必须的...[ 查看全文 ]

  九哥演绎人生

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  贡菜草菇棒鱼汤的家常做法

  贡菜草菇棒鱼汤 1、将棒鱼去头洗净，切成段，入热油中炸成金黄色捞出备用。 2、贡菜和草菇用清水冲洗干净改刀，胡萝卜切滚刀块。 3、锅中加8杯高汤煮沸，放入所有原料与调料煮至入味，出锅即可。 材料替换 原料用皇菇鱼替换棒鱼，称为贡菜皇菇鱼汤。 口味变化 调味料中去掉酱油，加豉油、生抽，称为豉油棒鱼汤。 鲜草菇丝瓜鱼片汤 1.丝瓜去皮洗净，开边去瓤，切如筷子头大粒。豆腐洗净切粒，...[ 查看全文 ]

  boyland

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  鲜蘑雪菜炒肉丝的家常做法

  标签：根茎蔬菜

  鲜蘑雪菜炒肉丝 1.蘑菇用淡盐水泡一会儿，用牙刷轻轻刷干净表面，切成片。青红椒切成小圈 2.里脊肉切丝后，用一小勺蚝油和一点料酒拌匀，再倒一小勺食用油拌匀腌制备用 3.锅中放油，油五成热的时候放入腌制好的肉丝煸炒至变色捞出 4.用锅中余油煸炒蘑菇至软 5.放半包雪菜一起煸炒 6.倒入煸炒好的肉丝和青红椒圈，翻炒几下就可以出锅。（最后一步尝下味道，雪菜比较咸，我家吃的比较淡，我就没再加盐...[ 查看全文 ]

  dsada767

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  菜肉丝炒粗米粉的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  菜肉丝炒粗米粉 1.湿粗米粉放入滚水中，一滚起就熄火，浸泡10分钟捞出；猪肉丝加入腌料拌匀；榨菜沖水以减低咸份；红葱切末；韭菜洗净切段，备用。 2.取锅烧热后倒入2大匙沙拉油，放入蒜末与作法1的红葱末，以小火炸至金黄。 3.于作法3的原锅放入作法1的猪肉丝与榨菜炒至变白，加水再放入调味料炒香最后加放作法1的湿粗米粉并加100㏄水，以中火拌炒均匀，于起锅前放入作法1的韭菜段即可。 肉丝炒米粉 ...[ 查看全文 ]

  金牛何时遇见你

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  雪菜毛豆炒肉丝

  标签：家常菜 雪菜毛豆炒肉丝

  雪菜毛豆炒肉丝 主料:青椒,毛豆,肉50克辅料: 红辣椒 适量香葱适量 老姜 适量调料:盐适量味精适量白砂糖适量胡椒粉适量 淀粉 适量 食油 适量1、食材加工:毛豆去壳洗净备用;青椒洗净切丝备用;猪肉洗净切丝后,入葱、姜、盐、味精、料酒、淀粉浆制片刻。2、烹饪方法:锅淋油入葱白、姜片煸香。3、加入青椒丝煸炒至变色后,取出装盘备用。做菜可是一门学问，不光只是能够吃就行了的!雪菜毛豆炒肉丝是小编精心挑选的...[ 查看全文 ]

  空井苍上s

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  芦笋肉丝炒掐菜

  标签：家常菜 芦笋肉丝炒掐菜

  芦笋肉丝炒掐菜 菜系及功效:鲁菜 水肿食谱 利尿食谱 清热解毒食谱 营养不良食谱 口味:咸鲜味工艺:熟炒主料:绿豆芽200克,芦笋150克,猪 里脊肉100克 调料:大葱10克, 鸡蛋清30克,淀粉(豌豆)5克,花椒3克,盐3克,味精2克,料酒5克掐菜芦笋色泽乳白,清脆嫩美,肉丝滑嫩可口。1. 芦笋去皮,切细丝; 2. 猪里脊肉...做菜可是一门学问，不光只是能够吃就行了的!芦笋肉丝炒掐菜是小编精心挑选的美食菜谱，喜欢的童鞋不要犹豫...[ 查看全文 ]

  帝皇_修灵

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  肉丝冬笋炒倒笃菜的做法

  肉丝冬笋炒倒笃菜正宗做法/步骤： 1. 肉切丝，加料酒，六月鲜生抽，淀粉上浆。笋切片，备用 2. 起油锅，比炒蔬菜稍多一点点油，入肉丝滑炒，然后入笋片，翻炒后加入倒笃菜，继续翻炒。加一小碗水，将所有食材全浸入水中。 3. 盖锅盖，让汤汁滚开，把倒笃菜的咸鲜滚入汤汁。 4. 大概滚五分钟左右，要留意汤汁别滚干，要干就继续加点水。 5. 时间差不多，汤汁也浓了，就可以尝味调整盐了。起锅，建议...[ 查看全文 ]

  中国黄堤

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  贡菜干肉包的菜谱教程

  标签：肉馅

  下里巴人的【酸菜荷包蛋】好吃下饭的做法步骤 1. 鱼酸菜一包，按自己的喜好切断 2. 用水漂洗干净后捞出，挤干水分备用。 3. 鸭蛋4个，煎熟备用。 4. 将鱼酸菜和小红椒片炒香。 ...[ 查看全文 ]

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  贡菜草菇棒鱼汤的吃法

  标签：菌菇

  贡菜草菇棒鱼汤怎么做最好吃怎么做贡菜草菇棒鱼汤好吃 平菇鲫鱼汤 菜系及功能:家常菜谱 平菇鲫鱼汤 的原料：鲜平菇250克，鲫鱼2条(约300克左右)。配料：鸡肉50克，豌豆苗100克。鸡汤1500毫升，酱油、醋、白糖、盐、味精、麻油、葱末、姜末均适量。 平菇鲫鱼汤的做法 ： 1．将平菇剪去根蒂，洗净；豌豆苗洗净；鲫鱼宰杀，去鳃、鳞、内脏，冲洗干净。鸡肉去筋膜，洗净，切成2厘米的方丁。 2．...[ 查看全文 ]

  普罗旺斯so

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  菜肉丝炒粗米粉的吃法

  标签：根茎蔬菜

  菜肉丝炒粗米粉 1.湿粗米粉放入滚水中，一滚起就熄火，浸泡10分钟捞出；猪肉丝加入腌料拌匀；榨菜沖水以减低咸份；红葱切末；韭菜洗净切段，备用。 2.取锅烧热后倒入2大匙沙拉油，放入蒜末与作法1的红葱末，以小火炸至金黄。 3.于作法3的原锅放入作法1的猪肉丝与榨菜炒至变白，加水再放入调味料炒香最后加放作法1的湿粗米粉并加100㏄水，以中火拌炒均匀，于起锅前放入作法1的韭菜段即可。 肉丝炒米粉 ...[ 查看全文 ]

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  豆腐干拌贡菜的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  豆腐干拌贡菜 1、将贡菜切成寸段，香菇切条，豆腐干切条，坐锅点火倒入水，加少许盐，水开后将贡菜、香菇、豆腐干一起放入水中煮一分钟，捞出过凉，加入鸡精、醋、盐、姜蒜末、香油搅拌均匀即可； 2、将白菜心洗净切成细丝，取一小碗，放入酱油、芝麻酱、白糖、盐、清水、蒜末拌匀浇在白菜上即成芝麻酱拌白菜心。 香干拌花生米 1.将香干放入碗内用开水浸烫一下，捞出，控干水分，晾凉，切成1厘米见...[ 查看全文 ]

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