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夏季养生:夏季以花入食 做清爽清香美人

花朵非常娇艳清香,经常被用来形容女人。人比花娇,与花为伴,以花为食,身上散发着花一般的清香,美丽的肌肤比娇嫩的花瓣还要细致……这可不仅仅是作者的臆想,事实上,花卉对我们养颜美容真的有无比的作用。下面就来看看一下花朵在药膳方面的作用。

盛夏时节暑湿重,暑湿挟热易伤人,而发生湿热病症。所以人们除了要注意膳食清淡外,还要有选择地摄食一些既可泄暑热,又能化燥湿的食品,以期达到健脾利胃,恢复脾胃纳运功能的目的。

花卉因其天然的芳香化湿作用,很早便被人们“请”到了夏季膳食中来。

三花清暑汤

取白残花、金银花、扁豆花各20克,开水冲服代茶饮,具有清暑湿解热毒之功效。

七样止渴汤

取金银花、白菊花、玫瑰花各10克,麦冬、五味子、整玉竹各9克,酸梅50克,先用酸梅加水煮烂再将上药和入加水煮沸调入适量冰糖,凉后饮用,饮后感觉清凉无比,有开胃生津止渴的作用。

菊花粥

粳米50克,冰糖适量,加水煮粥,粥快熟时加入杭菊花6克(布包),再煮约10分钟即成。能清热解暑、醒脑提神。

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2015-07-07 标签:

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