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煎香肠怎么做才好吃

煎香肠的做法步骤

图老师美食

1. 洗干净香肠,蒸饭的时候用架子架在饭锅上面先蒸熟。大蒜切成蒜片备用。

2. 因为我这个香肠有点咸,我继续用了一锅开水,下了少少醋,放入已经蒸熟的香肠,煮煮去去咸味。

3. 要是不咸,无需煮这一步的。平底锅加一点点水,把香肠捞进去,小火的煎一煎,这样减少香肠的水分,好切,更香!煎干之后,斜切成片,摆在盘子里,吃的时候合着生的大蒜片一起吃,别有一番风味!

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