京酱肉丝&鸡蛋饼怎么做？

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  怎么做京酱肉丝卷饼好吃

  标签：里脊

  京酱肉丝卷饼的做法步骤 1. 材料预处理：里脊肉切丝，用少许白糖、酱油、淀粉和鸡蛋清一个拌匀，腌制入味。京葱洗净，取葱白切成6cm左右的细丝，备用。甜面酱加适量酱油，也可根据味道加少许白糖，清水调成料汁，备用。 2. 热锅倒入色拉油，立即放入肉丝，滑散，炒至断生，盛出沥去多余的油。 ...[ 查看全文 ]

  阿瑟00A76

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  扑饼卷京酱肉丝怎么做

  扑饼卷京酱肉丝 1. 500克面粉加入沸水搅拌成雪花状 开始用手擀成面团 用保鲜纸盖住醒20分钟 2. 醒好的面擀成面饼 平底锅烧热不加油 将面饼烧到两面都有斑点 3. 成品 4. 猪肉切成片 片在切成丝 用适量料酒 盐 淀粉一颗...[ 查看全文 ]

  nana精彩

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  京酱肉丝怎么做 这样做京酱肉丝很可口

  标签：养生食谱

  京酱肉丝怎么做 这样做京酱肉丝很可口 京酱肉丝是一款非常好吃的美食，很多北京人都喜欢制作这道菜食用，制作好的京酱肉丝美味可口，非常的下饭，那么大家知道京酱肉丝的做法吗?京酱肉丝怎么做好吃呢?下面图老师小编就为大家介绍一下京酱肉丝的家常做法吧。 京酱肉丝的做法很多，但是怎么做比较好吃呢?下面大家一起来看看京酱肉丝的美味做法吧。 做法一 材料 ...[ 查看全文 ]

  森柏郎

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  京酱肉丝怎么做

  标签：家常菜 京酱肉丝

  京酱肉丝 1.1放入碗内，加料酒、盐、鸡蛋清、淀粉抓匀，即为上浆 2.2将猪里脊肉洗净片片后切成丝 3.1将葱白切成丝放在盘中。姜切片略拍，取一点葱丝同放一碗内，加清水，泡成葱...[ 查看全文 ]

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  京酱肉丝怎么做？

  标签：京酱肉丝 里脊

  京酱肉丝的做法步骤 1. 里脊选择自己需要的大小 2. 切3毫米左右宽度，如果肉是冷冻的要切的宽一点哦！ 3. 切丝，要点同上 4. 将里脊、料酒、鸡蛋清、粉面抓匀 ...[ 查看全文 ]

  有只狗叫花生米

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  京酱肉丝卷饼的做法 美味京酱肉丝卷轻松做

  标签：京酱肉丝 养生食谱

  京酱肉丝卷饼的做法 美味京酱肉丝卷轻松做 京酱肉丝是我们日常生活中常见的美食了，京酱肉丝的色香味俱全，一直以来深受人们的喜爱。而且京酱肉丝咸甜适中，酱香浓郁，风味独特。京酱肉丝卷饼就是以京酱肉丝为主要原材料的另一道美食了。就是讲京酱肉丝用薄饼卷起来食用，下面就和图老师小编一起去看看吧。 做法一 主料 里脊肉150g、蛋清1个、生菜2片、京葱1根...[ 查看全文 ]

  一直游荡的猫呵

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  京酱肉丝怎么做好吃？京酱肉丝的做法

  标签：京酱肉丝

  肉丝放在盛有葱丝的盘中，将葱丝基本盖住，使用肉丝的热度将葱的味道散发出来。吃的时候可以直接就着葱丝吃，也可以用豆腐皮将肉丝和葱丝卷起来吃。京酱肉丝里的猪里脊肉含有丰富的优质蛋白，脂肪、胆固醇含量相对较少，一般人群都可食用，所以它也是百姓餐桌上的流行菜，深受大众喜欢。 京酱肉丝的做法-京酱肉丝怎么做？ 京酱肉丝的做法 一、京酱肉丝的原料：猪里脊300克、大葱3-4根、...[ 查看全文 ]

  丰丰山心了了了

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  京酱肉丝

  标签：家常菜 京酱肉丝

  京酱肉丝 京酱肉丝(SautéedShreddedPorkinSweetBeanSauce),又做京酱菜,京酱肉丝。是传统北京风味菜,选用猪里脊肉为主料,辅以北京“六必居”特产黄酱、甜面酱及其它调味品,用北方特有烹调技法“六爆”之一的“酱爆”烹制而成。他的特点咸甜适中,酱香浓郁,风味独特。小编今天推荐一道京酱肉丝教程，美食总是不会嫌多的是不是!吃好了之后，心情都会变得很好噢!小编也会定期跟新，喜欢就要记得追踪小编的...[ 查看全文 ]

  阳光下de花蕊

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  怎么做京酱肉丝好吃

  标签：京酱肉丝

  京酱肉丝 材料：肉丝，千张（豆腐皮），葱，姜，香菜 调料：料酒，耗油，酱油，鸡精，甜面酱。 香菜切成段，葱姜切成细丝。 ...[ 查看全文 ]

  happyl135246

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  京酱肉丝家常做法_京酱肉丝要怎么做好吃

  标签：家常菜 京酱肉丝

  1.将猪里脊肉洗净片片后切成丝 2.放入碗内，加料酒、盐、鸡蛋清、淀粉抓匀，即为上浆 3.上浆后一定要放一点生油，拌匀，放入冰箱冷冻5—10分钟。这是个让肉不粘锅而且嫩滑的小窍门 4.将葱白切成丝放在盘中。姜切片略拍，取一点葱丝同放一碗内，加清水，泡成葱、姜水 5.炒锅上火烧热，加油，待油温4成时放入从冰箱取出的肉丝滑散，至入成熟时取出，放...[ 查看全文 ]

  中华第一才子

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  新派京酱肉丝怎么做

  标签：新派京酱肉丝

  1将里脊切成丝，放入碗内，加鸡精、淀粉、蛋白、生抽抓匀上浆，然后加入少许色拉油。葱白斜切成丝放在清水中略微浸泡。 2炒锅上火，加油，烧熟后将肉丝放入炒散，至入成熟时取出，放在盘中滤干油分。 3炒锅上火放油，加入冰糖翻炒待其融化，加入豆瓣酱与甜面酱翻炒，当酱汁开始变粘时，将肉丝放入，不停地炒动，使甜面酱均匀地沾在肉丝上；肉丝放在盛有葱丝的盘中，将葱丝基本盖住，食用时拌匀即可，...[ 查看全文 ]

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  怎么做京酱肉丝卷好吃

  标签：京酱肉丝卷 里脊

  京酱肉丝卷饼的做法步骤 1. 肉丝放料酒盐淀粉腌下，30分钟就可以了 2. 卷饼:懒人的良方，我菜场买的饺子皮，然后自己到家再加工下。这样煎出来的饼有点硬。还是自己做好。 面粉：热水：冷水 = 3:1:1/2 ，面粉加热水用筷子搅散，柔成面团并视吸水状况一边加入冷水；揉好的面团是软软的，静置20分钟 醒好的面...[ 查看全文 ]

  麻花疼

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  京酱肉丝怎么做才好吃

  标签：京酱肉丝 里脊

  京酱肉丝的做法步骤 1. 将里脊肉切丝，加入鸡蛋清抓匀，之后加入酱油、盐、黑胡椒粉、料酒、淀粉抓匀腌制15分钟备用 2. 胡萝卜切丝，锅中加少许油炒熟，加少许盐 3. 黄瓜切条，大葱切丝 4. 水烧开加入干豆腐焯一下 ...[ 查看全文 ]

  霸气范儿2015

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  拤饼卷京酱肉丝教程_

  标签：里脊

  拤饼卷京酱肉丝的做法步骤 1. 一部红高粱，别人都看着九儿和余占鳌，我就光注意那拤饼了，话说其实拤饼做起来挺简单的，老百姓的食粮还能有啥难的。跟着鬼蜀做，吃完当不上土匪，但是有力气去高粱地来个田震啥的也不错，哇哈哈哈哈哈哈！ 2. 面粉用沸水拌至大片雪花状，用手揉成面团 ...[ 查看全文 ]

  胖仔小辣鱼

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  京酱肉丝怎么做最好吃

  标签：京酱肉丝 家常菜

  梅肉比较细嫩，超喜欢。 切细丝、放入料酒喂一下，备用。 葱白切细丝放入盘中备用。 ...[ 查看全文 ]

  艳儿111111

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  京酱肉丝教程_

  标签：京酱肉丝 里脊

  京酱肉丝的做法步骤 1. 将京葱，里脊切丝，百叶切成大小均匀的正方形 2. 用盐，味精，料酒将肉丝腌渍，抓打上劲，再加少许水淀粉，抓打 3. 热锅滚油，大火将油烧热，放入上好劲的肉丝，过油至变色，取出备用 4. 向锅里加入少许水，放...[ 查看全文 ]

  听自己的啊

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  京酱肉丝怎么做好吃

  标签：家常菜 京酱肉丝

  1.甜面酱里放入白糖、味精、香油拌匀 2.豆腐皮用刀切成长方形 3.把豆腐皮和甜面酱上笼旺火蒸10分钟。 4.把姜先切碎，然后捣成蓉加少许清水做成姜汁 5.肉丝里放少许盐、胡椒粉、黄酒和一个蛋清用手抓匀，然后再放少许水淀粉抓匀，此法便是上浆，浆制10分钟备用 6.把大葱白切丝铺在盘里，把蒸好的豆皮分四份摆放到盘子的四角 ...[ 查看全文 ]

  xhj铁血

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  饼卷京酱肉丝的图解教程

  标签：里脊

  饼卷京酱肉丝的做法步骤 1. 揉面醒面，分成小剂子准备烙饼。 2. 烙饼前，把肉丝用酱油，蛋清，料酒，盐和淀粉腌制15分钟。 3. 饼鼓起有气泡就可以了。这时候准备甜面酱，酱里加入一勺糖和少许香油搅匀。 ...[ 查看全文 ]

  青春微笑29

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  京酱肉丝&家常卷饼的教程

  标签：里脊

  京酱肉丝&家常卷饼的做法步骤 1. 里脊肉切丝，用少许白糖、酱油、淀粉和鸡蛋清一个拌匀，腌制入味。京葱洗净，取葱白切成6cm左右的细丝，备用。 甜面酱加适量酱油，也可根据味道加少许白糖，清水调成料汁，备用。 2. 热锅倒入色拉油，立即放入肉丝，滑散，炒至断生，盛出沥去多余的油。 ...[ 查看全文 ]

  君殇_肖

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  素京酱肉丝怎么做最好吃

  标签：素京酱肉丝

  素京酱肉丝 1. 准备材料。 2. 平菇摘成片洗净，锅中倒入清水，大火煮开后，放入平菇焯烫3分钟左右，待平菇变软后捞出，过冷水沥干。 3. 把平菇用手撕成3毫米宽的细丝。姜去皮洗净后切成细丝。把番茄沙司，甜面酱，蚝油，盐和糖放在一起搅匀，做成酱汁备...[ 查看全文 ]

  张艳峰4

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