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春季吃什么水果好有哪些注意事项

  古语说:尝遍百果能养生。自古以来,水果的养生保健功效就普遍为人们所认可。水果之所以能养生,是因为水果来源于大自然,是天然食品,而且各种水果含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维和抗氧化物等,能够营养机体,促进新陈代谢,增加身体的抵抗力和免疫力,具有养生滋补、防病治病的功效。虽然自然界中可以食用的水果不可胜数,但由于水果有寒、凉、温、热等属性,人与人的身体状况又有所不同,所以应对春季吃水果的讲究有所了解,这样才能使水果的养生保健功效得到最大限度的发挥。 普及健康知识

  另外,初春时节自然成熟的水果较少,大部分是头一年秋季储存的。这样的水果,由于存放时间较长,随着天气渐暖,容易有大量细菌繁殖,造成腐败变质。变质的水果进食后,对人体是相当有害的,甚至会造成中毒,所以吃起来要格外小心。春季还有不少水果是非正常生长成熟,即采用膨大剂、增红剂和催熟剂等化学激素促成的早熟水果,如西瓜猕猴桃草莓等。这些早熟水果虽然看起来鲜艳硕大,但其口味却迥异于自然成熟的水果,而且其中添加的激素等化学成分对人体也会造成伤害。所以春季吃水果要注意分辨,尽量以...[ 查看全文 ]

2015-06-30 标签:

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