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如何挑选合适的酱油

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  俗话说得好开门七件事,柴米油盐酱醋茶,这是古时的中国平民百姓每天为生活而奔波忙碌的七件事,已成为中国的谚语。从开门(开始家庭一天正常运作或持家,维持生计),就无法离开七件维持日常生活的必需品,也就是:柴、米、油、盐、酱、醋、茶。这七件事显示了家庭日常生活中各样必需品。

如何挑选合适的酱油 图老师

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  时至今日,这七件事已与古时的意义大不相同,除了泛指老百姓家庭中的必需品外,也显示出与百姓健康有关密切关系。那么,作为调味料的酱也就是今天的酱油,你了解多少呢?由于我们的健康又什么关系呢?

  有关记载中显示,我国早在三千多年前就已经有了开始以牛、羊、鹿、鱼虾等动物肉来酿造酱油了,此时的酱油称之为酱,只有少数的贵族才有资格食用。后来才慢慢演变为用豆类、谷类食物来制作,由于原料多见,普通百...[ 查看全文 ]

2016-04-02 标签:

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