梨有生津润燥、清热化痰的作用,当痰热或阴虚燥热咳嗽、咯血、热病烦渴、便秘的时候不要忘了吃梨。吃梨的方法很多,讲究在于巧,秋梨熟吃功效更强,现在为大家介绍两则食疗小方:
方一:鲜白梨1个,丁香15粒刺入梨内,将梨放入蒸锅中蒸熟,食果肉。
功效:和胃降逆。适用于呕吐及药食不下。
方二:鲜白梨1个,去皮心,切片浸入醋中,放置6个小时,1日食完。
功效:清肝退黄,适用于黄疸。
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