健康怎么吃 原味酸奶搭配新鲜水果更好
我们都应该知道，酸奶含有丰富的乳酸菌，是助消化的最佳食品。伴随着社会的发展，人们对饮食的喜好也愈发的多元化，从单一的原味晋升到了有各种的水果口味。而市面上组合口味酸奶也早已琳琅满目，很多广告宣称食品“多口味”和“丰富的营养价值”，赢得了广大消费者的青睐，可是营养专家指出，其实喝原味的酸奶更有营养。
喝原味酸奶配新鲜水果更有营养
组合口味食品的营养价值真的更好吗?在合理的搭配下，有些食品“组合”的确比单一原料的产品更有营养，如把各种粮食、豆子、坚果配在一起的八宝粥，比单一的大米粥营养更丰富;豆浆中混合牛奶，能增加钙和维生素A的含量;在豆浆里混合核桃和芝麻，能增加一些微量元素，味道也更可口。但“组合口味”食品也存在不少问题。
问题1：添加量很小，营养效果可忽略
一些蔬菜挂面在包装上明显宣传“添加蔬菜”，但仔细阅读配料表后就会发现“菠菜粉≥1%”的字样。甚至有时候，你看到的桂花绿豆糕里根本没有桂花，只有桂花香精，这种情况普遍存在。对此，专家认为，这样的“组合口味”食品，组合的营养成分含量极低，只能起到调色、调味的作用。因此，不要对添加成分...[ 查看全文 ]
