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红烧草鱼的做法 鲜美草鱼美味又滋补

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  红烧草鱼是一款四川名菜,也是一道汉族名菜。一般是以草鱼尾主要原料,配以葱姜蒜以及酱油等调料制作而成。草鱼营养丰富,含有丰富的蛋白质,不饱和脂肪酸,氨基酸,维生素以及多种矿物质。下面图老师小编就为大家介绍几款红烧草鱼的美味食谱吧。

  红烧草鱼

  材料

  新鲜草鱼一条重约1千克左右,葱段,姜丝,料酒,白糖,辣椒粉,花椒粉,盐,酱油,淀粉,菜籽油。

红烧草鱼的制作方法

  做法

  1、将草鱼洗干净后切成大约三厘米左右的轱辘状,放一个干净的盆内备用;

  2、将用料中的(2),(3)里...[ 查看全文 ]

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