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梅菜黄豆焖花腩的吃法

黄酒焖鱼腩

黄酒焖鱼腩

今天我们就用黄油来焖鱼腩,其实做法很简单,鱼块煎好后就用黄酒去焖煮,无须其它酱油等调味料,只要注意好火候和调味,直到完全黄酒收干,这时黄酒充分渗透到鱼中从而使鱼块更加鲜美,香味更浓郁。

浓厚醇香的“黄酒焖鱼腩”,不仅非常健康可口,而且冷吃、热吃都很有味道,非常适合夏天哟。

冷热两相宜味醇鲜美的黄酒焖鱼腩

原料:鱼腩、姜葱、黄酒、生粉、油盐

黄酒焖鱼腩

黄酒焖鱼腩的做法[ 查看全文 ]

2016-03-25 标签:
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  • 标签:猪肉
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  • 黄豆隔夜泡; 将梅菜隔夜泡,不时换换水,把菜叶翻开来洗; 洗去泥砂后,将梅菜切成粒; ...[ 查看全文 ]
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