菜系及功效:家常菜谱
香菇芹菜饭原料:大米200克,香菇4朵,鸡肉丝、芹菜末、精盐、香油、酱油、白糖、淀粉、黑胡椒粉各适量。
香菇芹菜饭的做法:
(1)将大米洗净沥干水分;放入饭锅内,加入适量水浸泡1小时。
(2)将香菇洗净切丝,与鸡肉丝、调味料拌匀,放在米上,煮熟成饭即可。
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