材料
150 克 (一块)蒲鱼/魔鬼鱼/龙利/鲭鱼
150 克 虾和贝类
1 只 番茄 切块
5-6 只 秋葵 (切斜刀块)
酱料 :(在一口小锅里加点油把以下酱料炒匀)
1/2 cup 多用途叁巴辣椒酱
1 tsp 辣椒酱/辣椒粉
1 tbsp ketchup 番茄酱
1 tbsp 青柠汁/柠檬汁
其他:
1/2 tsp 黄姜粉
一撮盐
一片芭蕉叶
锡箔纸
1/4 只青柠
做法
把海鲜和鱼清理干净,撒上黄姜粉和盐,抓匀腌上20分钟。
扯出一大张锡箔纸,铺上芭蕉叶。把海鲜,秋葵和番...[ 查看全文 ]