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传统面包咕咕霍夫的做法

传统面包

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食材:

面粉(500克),细白砂糖(4汤匙)

辅料:

蔬菜油(1汤匙),凉开水(350毫升),盐(2.5茶匙),黄油(50克),发酵粉(1.5汤匙)

做法:

1.将面粉、糖、盐和发酵粉混合在一起,再加入黄油和水。

2.将面团取出放到撒过面粉的表面上用手揉20分钟。然后在面团上刷层油,将面团放到一个碗里,上盖,发面1小时。

3.将面团做成小面包形状。依次放到刷过油的烘盘上。发面45分钟。

4.将烤箱预热到205度,烘烤12-14分钟即可。

传统面包

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2016-03-25 标签:

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