老式面包（第二波）的做法

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  老式面包做法

  老式面包正宗做法/步骤： 搅拌均匀，室温发酵12小时至完全膨胀 老式面包的做法2(面包) 把除了黄油以外的原料揉成团，autolyse（浸泡，介绍见此）30分钟，揉至出筋，加入黄油，揉至扩展阶段 放入容器，室温（24C左右）发2小时，排气折叠，重新滚圆放回容易，冷藏12小时左右。取出时面团有原来的2倍大 分割成6份，滚圆成椭圆，放松回温1小时 搓成1米长的长条，对折 扭麻花 盘起，末梢压在下面，...[ 查看全文 ]

  Lyw蓝总

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  老式面包的做法

  标签：老式面包 烘培食谱

  老式面包 1. 1 先制作酵头 ：高粉140 低粉60 糖20 酵母4 水 160混合拌匀没有干粉，放室温发酵 2. 2个小时左右表面出现气泡蜂窝状 3. 加入剩下的材料，除黄油外。揉到面团表面比较光滑的时候再加入黄油，揉到扩展阶段 4. 靠近暖气旁发酵 ，出现如图，手压面团出现的凹洞不很快恢复，手感明显能感觉面团有弹性就...[ 查看全文 ]

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  2016年第二波设计圈优秀干货大合集

  标签：平面设计 海报设计 广告设计 画报设计 签名设计 服装设计 名片设计 画册设计 版式设计 商标设计

  农历新年即将到来，对于设计师和程序员而言，这意味着年终奖，假期，当然也有加班。正是因此，我们为你奉上最靠谱的设计圈资源，字体和图标，网站主题，设计视觉稿，生产力工具，协作工具，甚至求职用的资源素材。 同以往保持一致，我们筛选的这些干货基本都是免费的设计素材，适用范畴也相当广泛，总有几款能帮得上你。 THEME.CARDS Theme.Cards 是一个强大的免费主题合集，其中涵盖的模板不仅包含...[ 查看全文 ]

  爱爱爱祥祥

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  DIY手工纸蝴蝶第二波 折纸蝴蝶图片教程

  标签：DIY家居 折纸 礼物

  这次的纸蝴蝶比上次的纸蝴蝶教程稍复杂，但是作为一个DIY爱好者就应该不畏艰难勇于挑战，快来挑战一下吧。 下面是这款蝴蝶的图解，图片很清楚，照着做就能完成—— ...[ 查看全文 ]

  说好的幸福呢

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  【老式面包】

  标签：烘焙 蛋糕 甜点 甜品

  1. 材料酵头：金像面包粉105克、低筋面粉45克、细砂糖12克、即发干酵母3克、水120克注：按原方减半操作。水量请根据自家面粉的情况定，可适当减少。如果面包粉筋度不够高，也不必非得兑这么些低粉。 2. 将酵头中的原料混匀。 3. 放温暖处发至膨胀后回落。 4. 内部呈蜂窝状。 5. 将酵头与主面团中除黄油以外的所...[ 查看全文 ]

  笑笑

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  懒人编发技巧第二波 轻松打造漂亮发型图片教程

  标签：盘发教程 发型

  1.不需要发圈和发夹就能随手编出的发束 夏天披着头发很热，又忘记带扎发的工具了，那就赶紧来学会这款编发吧，直接把头发卷成发束，再用边上的头发将发束包起来就可以固定了。 2.看起来很复杂其实方法简单的编发发束 这款编发看起来很好看吧，其实做法一点都不难，就想小时候扎两条小辫一样，编好之后将两边的头发交叉，固定即可。 3....[ 查看全文 ]

  说好的幸福呢

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  老式面包的家常做法

  标签：老式面包 烘焙 烘焙食谱

  将酵头中的原料混合均匀，放温暖处发酵。 发酵好的酵头，内部成蜂窝状，如图。 把主面团中的材（料除黄油外）和酵头混合，揉成面团。 ...[ 查看全文 ]

  星星月亮96

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  教你钩织卖萌发箍第二波—米老鼠耳朵

  标签：手工创意 手工编织 手工艺术品 手工饰品 绳艺编织

  第1步： 米老鼠耳朵图解、过程图没拍、因为黑色的一坨拍了也怕大家看不清楚针数！很容易看懂的、画得残、不懂留言喔！ 第2步： 米老鼠耳朵*2、记得留长线！ 第3步： 发箍也很简单、起足够的锁针、来回钩织、我起了90针、织片的长度会因毛线粗细、个人手劲等等影响到、所以要符合自己实际...[ 查看全文 ]

  dotoptulaoshi

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  一罐啤酒第二波：【黑啤巧克力轻乳酪蛋糕】的家常做法

  标签：黑啤巧克力乳酪蛋糕 烘焙 烘焙食谱

  准备好全部材料，低筋面粉和玉米淀粉混合均匀后，提前过筛2~3次。模具事先抹油，垫上油纸； 称取90g黑啤酒，小火加热至沸腾后继续加热，直至只剩下原重量的一半左右； ...[ 查看全文 ]

  侍挚88绕底

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  老式面包的吃法

  标签：老式面包 烘焙 烘焙食谱

  主料里的材料为酵头材料，混合均匀，温暖处发酵。 表面为蜂窝状即可，约1个半小时。 用后油法，将酵头和主面团材料混合至扩展阶段。 ...[ 查看全文 ]

  好名让谁起了都

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  正宗老式方面包的做法

  标签：烘培食谱

  老式方面包 1. 辅料中的酵头混合 2. 发酵到膨胀，内部呈现蜂窝状 3. 加入除黄油外所有材料一起揉匀，静置半个小时 4. 加入软化的黄油 5. 揉出膜 6...[ 查看全文 ]

  q841220295

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  正宗老式圆面包的做法

  标签：烘培食谱

  老式圆面包 1. 厨师机里放入清水、蛋液、盐、白糖，再加入奶粉和高粉，最后加入酵母，打开一档开始揉面，会自行跳转到二档，揉面至光滑后，放入黄油继续揉。 2. 大约需要25分钟，面团处于完全阶段，能拉出薄膜，并且不容易破裂。 3. 将揉好的面团收圆。...[ 查看全文 ]

  梅梅梅梅梅儿

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  老式小卷面包的做法

  标签：老式小卷面包 烘焙 烘焙食谱

  面粉150克、细砂糖12克、酵母4克、水120克混合成酵头，发酵至轻挑起来听得到气泡破裂的声音，内部呈蜂窝状。 将主料中除花生油外的所有材料与酵头揉匀，再一点点加入花生油，揉至扩展阶段后，放温暖处发至2倍左右大。 ...[ 查看全文 ]

  yangjiezhe

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  经典老式面包的吃法

  标签：经典老式面包

  经典老式面包 1. 先做酵头。面包粉和低筋面粉筛好混合 2. 主料中的酵母和水溶和 3. 把酵母水慢慢倒入混合好的面粉中，一边倒一边搅拌最后搅拌成团，没有干粉就可以，盖严，发酵2小时左右 4. 这个面团的发酵程度要很高，就是要面团放温暖处发至膨胀后又回落，内部呈蜂窝状。现在室温较高，一般2小时就可以 5. 发好的酵头放入面包桶内，在依次先液体后固体的顺...[ 查看全文 ]

  SMile小阿贝

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  金宝顶老式面包的正宗做法

  金宝顶老式面包正宗做法/图解/步骤： 第一次发酵完成后整形进行第二次发酵。           二发完成后，撒上金顶酥粒。           原来温度是180度，太高了，颜色过深，可根据自家烤箱调整。           非常好吃，甜、酥、香！           拉丝非常好！       &nb...[ 查看全文 ]

  一诺千金很难么

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  椰蓉老式面包的吃法

  标签：椰蓉老式面包

  黄油椰蓉面包 1. 称量好所有材料 2. 高筋面粉、中筋面粉、玉米淀粉、酵母、白糖、盐倒入大碗中混合均匀 3. 奶粉加水搅拌均匀，和鸡蛋液一起倒入大碗中 4. 搅拌均匀 5. 开始揉面，揉至图中状态，加入黄油，继续揉 6. 揉至图中状态就可以了 7. 放入大碗中盖上保鲜膜，放到温暖的地方 8. 发酵至两倍大，右手按一个孔，既不回缩...[ 查看全文 ]

  脖寇欺

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  老式面包（面包机+烤箱）的家常做法

  标签：烘培食谱

  老式面包（面包机+烤箱） 1. 将主料中的原料混合均匀，放温暖处发至膨胀后回落，内部呈蜂窝状。根据室温一般2-3个小时，我家20度左右我放了两个半小时。 2. 将辅料与主料中除黄油以外的成分放入面包机，开启一个和面程序（我家是东菱面包机，我选发面团，然后第一次和面程序结束之后停止...[ 查看全文 ]

  迷失的缺角圆

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  橙味老式面包的吃法

  #柏翠#橙香老式面包 1. 将酵头原料混合均匀,放温暖处发至膨胀后再回落，内部呈蜂窝状 2. 1个橙子先用盐搓洗将外皮洗净，将橙皮刨下来，再把橙汁榨成汁 3. 将发酵好的酵头与主面团中除黄油以外的所有原料一起放入面包桶里 4. 揉至表面光滑后加入软化的黄油 5. 继续揉至面筋扩展后，收圆入盆中 6. 放温暖处基础发酵至2倍大 7. 发酵好的面...[ 查看全文 ]

  双子Local

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  胎儿发育第二周

  标签：怀孕

  进入第2周后期，根据基础体温你会发现你已经进入排卵期，现在你就应该做好准备了。基础体温法是根据月经周期确定的，月经是指有规律的、周期性的子宫出血。与卵巢内周期性卵泡成熟、排卵和黄体形成有关。大约在月经周期的第5-13天卵泡成熟，这时子宫内膜增生，排卵后大约在月经周期的第14-23天时是黄体成熟阶段，这时子宫内膜继续增厚，如果没有受精，子宫内膜即脱落，成为月经。正常的月经持续2-7天，第2-3...[ 查看全文 ]

  魏金浩815

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  《黑暗虚空》图文攻略第二段第二节

  《黑暗虚空》图文攻略第二段第二节 第二节 .原来我们也有飞船吧，不过是红的，下船后随着指引到房间做个梦，然后就出发吧，很长的一段飞行后又开始 打UFO了 为什么每次都是3只，先E了一架，然后搞另两架。然后就出现了带护盾的UFO，怎么搞呢， 先把护盾打掉， 然后等UFO要炸的时候换一艘了，当然也可以浪费一点E一艘就再换一艘，在打了不知道多少架以后，终于结束了。。。然后开始有头盔了，记得以前育...[ 查看全文 ]

  xiaojiea123

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