怎么做蘑菇干麦饭好吃
菜系及功效:家常菜谱
蘑菇火腿饭原料:蘑菇10个、葱头丁、火腿、小米、大米、精盐、胡椒粉、糖、橄榄油各适量。
蘑菇火腿饭的做法:
(1)将蘑菇洗净沥干,切片备用;将小米、大米分别洗净,放入饭锅内,加适量清水浸泡。
(2)炒锅内注入橄榄油烧热,下入葱头爆香,再放入蘑菇、火腿略炒,加入调味料翻炒均匀,放在米上,同米煮熟成饭,拌匀即可。...[ 查看全文 ]