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红薯山药馒头与烤饼
1. 红薯及山药去皮、切片、煮熟,压成泥状
2. 牛奶加红糖,温热,加安琪酵母,搅匀,加入面粉和红薯山药泥中,用手按压搅拌,最终面团不粘手、不沾锅底,发酵
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2016-03-21
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山药红薯薏米粥 1. 大米和薏米淘洗一遍 2. 准备好红枣、山药和红薯 3. 红枣洗净,山药和红薯去皮切大块,都放入锅中 4. 加入1L的清水,一小块儿的冰糖 5. 放入九阳4.0铁釜中,选择【口感】香软,【烹饪】煮粥,【时间】1:40 6. 煮好的粥稍微焖5分钟 山药红薯糖水 1. 准备好所有食材 2. 番薯、山药去皮洗净,切滚刀块 ...
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风声水起889
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腊肠烤饼的吃法
腊肠烤饼 1.葱和腊肠备用。 2.适量面粉加发酵粉和成软面团发酵备用。 3.将葱切碎,腊肠切碎粒备用。 4.面团发酵后,取一块面团,充分揉搓后,擀成大面皮,涂抹食用油,放上盐和十三香粉。 5.将卷好的面三折压平。 6.擀成方形饼,主要是配合烤盘用。 7.烤盘均匀涂抹食用油。 8.将制作好的饼胚,在表面涂抹蛋黄液或食用油(第一次我用食用油涂抹表面,以后均用蛋液涂抹) 9.将提前切碎的葱和腊肠粒...
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红薯馒头 1.红薯去皮,去除虫眼后切丁,蒸熟 2.放入面包机中 3.加入白糖,趁热搅均 ...
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红薯馒头小饼
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红薯馒头小饼 红薯饼,是一道美味可口的小吃。用 红薯泥和 糯米粉和匀,做成扁状小饼,然后煎制而成。口感软糯微甜、香味醇厚,老少皆宜,不但健康美味,还有 养颜减肥的功效。图老师下面就为大家带来这道经典的红薯馒头小饼,希望对大家做菜有所帮助。 红薯馒头小饼的做法步骤 1. 除黄油、奶香红薯泥、鸡蛋外的所有干性材料全放在面盆里用手搅拌均匀;加入水和胡萝卜泥...
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烘烤饼干的吃法
奶香烤饼 1. 主辅料: 奶粉、鸡蛋、面粉 2. 碗中打入鸡蛋,加白糖、泡打粉 3. 加入奶粉、纯净水、搅拌均匀 4. 加入面粉 5. 和成软面团,覆盖保鲜膜,松弛20分钟 6. 把面团按成1.5cm厚的饼 7. 用茶杯按出圆饼 8. 放入烤盘。要留出空隙 9. 烤箱180度,放入中下层 10. 烤制15分钟,再移至...
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巧克力夹心烤饼的吃法
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栗蓉烤饼的吃法
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天黑谁闭眼
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正宗红薯馒头的做法
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原料:蒸熟的红薯、面粉和酵母粉。 酵母粉与清水混合均匀后,与面粉混合揉成光滑稍有硬度的面团。盖上湿布饧发40分钟(环境温度低了,所以时间要长一些)。 ...
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红薯馒头小饼的家常做法
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红薯馒头小饼 1.除黄油、奶香红薯泥、鸡蛋外的所有干性材料全放在面盆里用手搅拌均匀。 2.加入水和胡萝卜泥、鸡蛋揉成一个光滑的面团。 3.后加入黄油揉均匀,团成面团,无需摔打。 4.将面团擀开成长方型面片,反复擀压多次,最后擀成高度大1CM的厚面片。 5.用面刀切割,将面皮切成条状,再切成一个一个小块,放入烤盘中,醒发一小时(不用高温高湿环境)。 6.表面刷上全蛋液。 7.烤焙:预热160度,...
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红薯馅馒头的做法步骤
红薯馅馒头正宗做法/图解/步骤: 1. 50℃温水发酵 2. 面粉,冰糖粉,苏打放盆里中间倒入酵母水,开始揉面。 3. 这是面团发酵过程图对比 4. 发好的面软绵有筋丝,在进行一次揉面排气,揉好的面软绵有回弹力。 5. 把面团做成皮就可以包了 6. 红薯蒸熟后趁热加红糖捣成泥冷却后就可以用了。这个步骤是在和面前完成。 7. 我还每个里放了2颗葡萄干 8. 冷水起蒸,其实挺简单,...
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杨杨范儿118
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红薯山药豆浆的家常做法
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破壁机食谱:红薯山药豆浆 1、黄豆洗净用水泡5小时左右,红薯山药洗净削皮切块。 2、食材加水用压力锅煮5分钟,再焖15分钟。 3、煮熟的食材放入破壁机。 4、按果汁键约2分钟停止工作后,倒出即可饮用。 红薯豆沙饼 1 红薯洗净切块,放锅里蒸熟。 2 蒸熟的红薯去皮,用勺子压成红薯泥。 3 加入适量的糯米粉(分次加入)不用加水。 4 合成柔软的面团。 5 分成同等份揉搓成团。 6 取红薯团,按...
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山药紫薯红薯糕的做法
山药紫薯红薯糕 1. 红薯蒸熟捣碎。 2. 紫薯蒸熟捣碎。 3. 山药蒸熟捣碎。 4. 把紫薯放入月饼模子(50g)。填实。 5. 放入红薯。压实。 6. 最后放入...
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奶香红薯面馒头做法
奶香红薯面馒头正宗做法/步骤: 1. 面粉 红薯面混合。 2. 温水加入酵母让酵母醒过来。 3. 牛奶可以加热成温的也可以常温直接用,想发酵快点就用温的。不过不要太热,就把酵母烫死了。 4. 把2中的酵母加入面粉里再加牛奶,不要一次加完 一点一点。加多了就不用加完少了,就再多加点根据面粉的吸水量自己掌握。 5. 揉面揉成团直到面光盆光手光, 面团放在盆中盖保鲜膜发酵。 ...
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存单荒芜
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