正宗新疆羊肉手抓饭怎么做最好吃

正宗新疆羊肉手抓饭怎么做最好吃的相关文章

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  新疆手抓饭怎么做 新疆羊肉手抓饭的做法

  标签：小吃

  新疆羊肉手抓饭是维吾尔族同胞视为上等的美食，凡是有客人来访，他们都会做出最美味的手抓饭来招待以示诚意。羊肉手抓饭味道浓郁，羊肉的鲜香完全渗透到米饭当中，胡萝卜的清甜使米饭的口感更加清爽。做法也是相当简单哦，在家做只需要电饭煲就能完事了！   1.羊肉和胡萝卜洗净切丁，生姜切末。 2.炒锅烧热，放少许油，爆香姜末。 ...[ 查看全文 ]

  露西

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  正宗新疆羊肉手抓饭的做法

  标签：新疆羊肉手抓饭

  新疆羊肉手抓饭的做法与步骤 1. 羊肉和肥肉膘切小块儿，胡萝卜切粗条、皮芽子切丁，羊肉先用味极鲜和料酒腌制半小时左 右，使其入味。 2. 坐锅放油，烧制七八成热后放入羊肥膘翻炒，炒至肉膘体积变小、变成金黄焦色后捞出。再下入羊肉翻炒，加盐调味，炒至肉变色后放入皮芽子，变软后放入胡萝卜炒至六成熟，加入水（没过肉即可），大火将汤煮开后放入盐和少许...[ 查看全文 ]

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  新疆羊肉抓饭怎么做最好吃

  标签：新疆羊肉抓饭

  新疆羊肉抓饭 1. 大米浸泡半天备用。（这个是三人的量） 2. 羊肉剁成小块，炒锅中放入清油，油烧热后放入羊肉、皮芽子加盐翻炒片刻，然后加入清水煮熟。（第一副图是油烧热后加羊肉跟皮芽子，第二副图是加水煮） 3. 煮羊肉的时候，将胡萝卜切成条备用。...[ 查看全文 ]

  小小熊猫7

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  怎样做正宗新疆手抓饭最好吃

  正宗新疆手抓饭正宗做法/图解/步骤： 1. 新鲜羊排洗净，用少量料酒、盐入味待用。 2. 胡萝卜切粗丝，南瓜切薄片，这样好熟易烂！洋葱切细丝，备用！ 3. 看看就是这些料了！大米我选的是稻花香，很不错的大米！闷得饭很香！ 4. 好了完事具备，开工了！锅里先座上水吧羊排焯一下。 5. 开锅撇掉血沫子！捞出沥干备用！ 6. 另起油锅，开锅后倒入洋葱爆炒出香...[ 查看全文 ]

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  新疆羊肉抓饭怎么做

  标签：新疆羊肉抓饭 羊肉

  新疆羊肉抓饭怎么做最好吃怎么做新疆羊肉抓饭好吃 羊肉抓饭 菜系及功效：家常菜谱 羊肉抓饭 原料：米饭500克，嫩羊肉250克，胡萝卜150克，葱段、姜片、精盐、料酒、花生油各适量。 羊肉抓饭的做法 ： (1)将羊肉洗净，切成细丝；胡萝卜去皮洗净，切成细丝。 (2)将炒锅置于火上，放入花生油烧热，下葱末煸炒出香味后，倒入羊肉丝煸炒，待肉变色时加入胡萝卜丝炒匀，随即放入精盐、料酒、...[ 查看全文 ]

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  新疆手抓饭怎么做

  标签：新疆手抓饭 猪肉

  新疆手抓饭 1.羊排切块，先加酒焯水。 2.洗净后进油锅，喷黄酒和生抽，翻炒均匀后加水，适量盐和糖，想颜色深点就再放一些老抽。 3.大火煮沸后转小火炖酥，沥出备用。 4.对了，我忘记把姜丝爆香了，只好扔进去煮煮了事。 5.洋葱切片，胡萝卜去皮刨丝。 6.重新起油锅，先把洋葱爆软，加入胡萝卜丝略翻，再倒进羊排同炒，可以加些盐，烧到胡萝卜有7，8分熟就好。 7.淘米，加一把葡萄干，前面炒好的料...[ 查看全文 ]

  中讯通电器

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  怎样做新疆手抓饭最好吃

  新疆手抓饭正宗做法/图解/步骤： 1 适量胡萝卜、洋葱切丝，我这个是五人份 2 羊肉去沫，然后小火慢慢炖。 3 羊肉炖的烂了之后捞出 4 羊肉汤千万不能倒掉，留着。 ...[ 查看全文 ]

  字眼节称

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  新疆羊肉手抓饭的家常做法

  标签：新疆羊肉手抓饭

  新疆羊肉手抓饭的做法与步骤 1. 材料集合图： 2. 大米2量杯放入碗中，加入适量冷清水.使水面没过大米，放在一边浸泡20分钟.浸泡好的大米沥干水分备用。 3. 【羊肉手抓饭制作过程】： 1.食盐2茶匙放入小碗中； 2.加入1少冷清水搅拌均匀，调制成食盐水； 3.锅里放入比炒菜多一点的食用油，大火烧热； 4.调好的食盐水快速倒入油锅中； 5....[ 查看全文 ]

  浪人小航

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  羊肉手抓饭怎么做最好吃

  标签：羊肉手抓饭

  羊肉手抓饭 1. 大米洗干净浸泡半小时。圆葱和胡萝卜也切成小块，准备酱油和孜然。 2. 锅中倒水烧开放入羊肉，焯一下后捞出羊肉用凉水冲去浮沫。 3. 锅放少许油烧热，放入洋葱和胡萝卜块和羊肉炒出香味。 4. 锅里加...[ 查看全文 ]

  紫衣紫归

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  羊肉焖饭——新疆手抓饭的吃法

  标签：新疆手抓饭 主食

  羊排泡血水一小时，中途换水两次然后洗净，大米淘洗之后用水浸泡，时间越久越好（不要超过俩小时） 羊排切寸段，土豆去皮切丝用水泡着，胡萝卜去皮切丝，洋葱切大一点的丁，西红柿切丁备用 ...[ 查看全文 ]

  下課╮學習

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  好快版新疆手抓饭怎么做最好吃

  标签：主食

  好快版新疆手抓饭 1. 土豆，洋葱，红萝卜都切丁 2. 油热后先下所有蔬菜，洋葱变软后放入羊肉片，炒变色后放入孜然生抽，炒香。加水刚末过蔬菜 3. 白米泡20分钟，和炒好的羊肉蔬菜放到电饭煲中，蒸[ 查看全文 ]

  天津大宝365

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  怎么做羊肉手抓饭好吃

  标签：羊肉手抓饭 羊肉

  羊肉手抓饭怎么做最好吃怎么做羊肉手抓饭好吃 手抓羊肉 手抓羊肉 主料 ：带骨羊肉(鲜肋排)1500克，葱白loo克。 调味料 ：花椒、香时、黑胡椒、草果、精盐、味精、绍酒各适量。 手抓羊肉的做法 ： 1．将带骨羊肉剁成大块，冲洗干净，再下入沸水锅内，加绍酒氽一下，捞出，控净血水。 2．葱切成段。花椒、香叶、黑胡椒、草果用纱布包成料包。 3．净汤锅置旺火上，放入葱段、料包、绍...[ 查看全文 ]

  yiyaolm35

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  杂粮羊肉手抓饭怎么做最好吃

  杂粮羊肉手抓饭的做法 步骤1：大米淘洗干净，用清水浸泡20TuLaoShi.com分钟 步骤2：荞麦米、黑米、薏米、燕麦米、糙米洗净当泡4小时 步骤3：胡萝卜、洋葱、土豆切小块 步骤4：羊肉切小块 步骤5：锅放少许油烧热，放入洋葱香味 步骤6：再下入羊肉炒出香味。 步骤7：土...[ 查看全文 ]

  云九儿12

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  家庭版新疆手抓饭怎么做最好吃

  tulaoshi.com 家庭版新疆手抓饭的做法 步骤1、羊肉洗净切中块，用绍酒腌渍。 步骤2、胡萝卜切丝，洋葱切丝。 步骤3、大米用水泡半个小时， 步骤4、锅做热锅里放油，放入洋葱炒出香味， 步骤5、再放入羊肉翻炒。 步骤6、放盐，孜然，鸡精，翻炒入味。 ...[ 查看全文 ]

  闭嘴说话厉害

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  羊肉手抓饭怎么做

      电饭锅做出来的一样很好吃，香浓的羊肉，劲道的米饭，软糯的土豆胡萝卜，还有那浓郁的孜然味道。 1原料图。土豆胡萝卜切丁洗净备用，洋葱切丁。 2羊排尖切块用一半花椒煮开水焯水捞出备用。 3加八角，肉蔻和剩下的花椒，姜，一起炖20分钟。 4锅里放两茶匙食用油，小火炒香洋葱，把土豆胡萝卜羊肉一起下锅炒匀，加盐，生抽，孜然粉拌匀。 5步骤四的原料铺在电饭锅里。大米铺在菜上...[ 查看全文 ]

  oO晴天雨天

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  新疆正宗手抓饭的吃法

  新疆正宗手抓饭 1. 大米淘洗干净，浸泡半小时。 2. 红黄萝卜切丁（可根据自己喜好切形状）。 3. 紫皮洋葱切丁。用量:1/4个。 4. 剔骨羊肉 5. 分出瘦肉。 ...[ 查看全文 ]

  我爱李敏镐23

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  正宗新疆手抓饭的做法

  标签：新疆手抓饭 主食

  新疆手抓饭 羊肉洗净切中块，用绍酒腌渍 胡萝卜切丝，洋葱切丝 大米用水泡半个小时 锅做热锅里放油，放入洋葱炒出香味 再放入羊肉翻炒 放盐，孜然，鸡...[ 查看全文 ]

  俪gg

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  怎样做羊肉手抓饭最好吃

  羊肉手抓饭正宗做法/图解/步骤： 1. 大米提前泡不少于一小时(充分吸足水分)，羊肉切方糖大小的块儿,焯水去沫备用，葱头切块，胡萝卜切丁儿，西红柿切小丁，备用. 2. 锅中多放一些油，煸炒葱头，出香味时放羊肉继续炒，放孜然粒(爱吃的多放些)倒些味极鲜，接着放西红柿丁，胡萝卜丁，炒到西红柿出沙. 3. 锅中放热水没过羊肉，放盐适量(比平时炒菜要多，因为还有米饭也需要...[ 查看全文 ]

  强先生132

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  羊肉手抓饭怎样做最好吃

  标签：羊肉手抓饭

  半小时做出美味的羊肉手抓饭 1. 羊排洗净切小块，大米用水浸泡半小时左右，这样蒸的时候不会夹生。 2. 羊排放入凉水里，水煮开后去除浮沫，继续煮5分钟。 3. 煮好的羊排捞出来备用，羊汤去掉杂质盛出备用，放少许盐。 4. 洋葱切块，胡萝卜擦丝。 5. 热锅后倒入油，三成热下羊排翻炒。 6. 接着放入生抽、老抽翻炒上色，并加入适量孜然粉。 ...[ 查看全文 ]

  吃烧烤的牛魔王

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  怎样做新疆手抓饭才好吃

  标签：新疆手抓饭 菜系

  新疆手抓饭 1.羊排切块，先加酒焯水。 2.洗净后进油锅，喷黄酒和生抽，翻炒均匀后加水，适量盐和糖，想颜色深点就再放一些老抽。 3.大火煮沸后转小火炖酥，沥出备用。 4.对了，我忘记把姜丝爆香了，只好扔进去煮煮了事。 5.洋葱切片，胡萝卜去皮刨丝。 6.重新起油锅，先把洋葱爆软，加入胡萝卜丝略翻，再倒进羊排同炒，可以加些盐，烧到胡萝卜有7，8分熟就好。 7.淘米，加一把葡萄干，前面炒好的料...[ 查看全文 ]

  男人的沉醉

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