湖北面窝的家常做法

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  腊肉窝笋的家常做法

  腊肉窝笋正宗做法/步骤： 将窝笋去皮.切片.热水焯过,凉水冲冷,保持绿色 腊肉先蒸熟,也切片 热油锅.先把白蒜末爆香,然后倒入熟蜡肉片,窝笋,放盐旺火翻炒片刻,加鸡精调味即可 小贴士 窝笋脆爽 腊肉浓香 [ 查看全文 ]

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  窝蛋牛肉丼的家常做法

  标签：鱼

  窝蛋牛肉丼 1.洋葱切丁备用。 2.取一平底锅，热锅后转小火，加入奶油融化。 3.将作法1的洋葱丁加入作法2的锅中，以小火炒香后，加入柴鱼汁、酱油及味醂，转中火拌煮至汤汁滚沸。 4.将青豆仁与碎牛肉放入作法3的锅中拌开，煮约1分钟至牛肉变白、熟后关火。 5.将作法4的所有材料盛至白饭上，再将蛋黄放至中央，食用时拌匀即可。 牛肉窝蛋 1、将熟牛腱子肉切成片，均匀地摆在小碗中，入蒸锅蒸2分钟...[ 查看全文 ]

  www一起的时光9

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  窝蛋牛肉粥的家常做法

  窝蛋牛肉粥 1. 牛肉切片，然后倒入适量生粉，鸡精，油和切适量的薑腌制好。待用 2. 米洗净，然后用适量的盐和油和一点点的水浸泡30分钟 3. 生菜切条，葱切成葱花。待用 4. 米浸泡30分钟后可以加水开始煲了 5. 待米都煲开后，在粥处于翻滚的状态下倒入牛肉，并迅速用筷子搅开。搅开牛肉后再搅拌一下粥就可以...[ 查看全文 ]

  一季花开丶7

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  姜汁热窝鸡蛋的家常做法

  标签：鸡蛋

  姜汁热窝鸡蛋 食材： 鲜嫩母鸡(1只（约1000克）) 辅料： 姜(10克),葱(10克),素油(50克),盐(2克),酱油(10克),豆粉(15克),醋(10克),辣椒油(10克),鲜汤(100克) 做法： 1.母鸡宰杀洗净后，入锅煮熟，捞出晾凉后，去掉鸡腿骨，剁成均匀的块。 2.姜成姜末，葱切成葱花。锅内放素油烧热（约15℃），下鸡块、姜末、葱花入锅炒出香味，加鲜汤、盐、酱油烧入味，加水豆粉和醋搅匀，淋上辣椒油...[ 查看全文 ]

  home米饭666

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  面窝的做法

  标签：面窝

  面窝的做法与步骤 1. 将准备好大米洗净加水浸泡1晚。 2. 将准备好黄豆洗净加水浸泡1晚。 3. 泡好的大米和黄豆去掉多余的水份，装入料理机中，加入适量冷水(没过食材即可).姜切小片放入料理机中，启动料理机，将大米和黄豆搅拌成黄豆米浆。 4. 小葱洗净切末备用。 5. 搅拌好的黄豆米浆...[ 查看全文 ]

  骑着毛驴看景o

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  排骨冬瓜窝笋汤的家常做法

  海带冬瓜排骨汤 1. 买回来的干海带要用水泡20分钟，然后清洗干净 2. 排骨剁成小块，用水清洗 3. 在排骨炖的过程中，可以把冬瓜的和海带切好 4. 排骨和切成片的生姜喝红椒放入高压锅炖，还有适量的盐（高压锅用的时候要盖好，等冒汽了开始计时，12分钟就可以关火了） 5. 排骨炖好之后等汽冒玩在打开盖子，放入切好的冬瓜和海带 6. 海带和冬瓜放好之...[ 查看全文 ]

  豪豪225

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  湖北家乡菜--清蒸武昌鱼的家常做法

  标签：清蒸武昌鱼

  武昌鱼一条（约400克）洗净 葱白几根，姜切丝 将葱白部分与一些姜丝垫于盘底 ...[ 查看全文 ]

  小蕊爱国安

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  桂花酒酿窝蛋的家常做法

  标签：桂花酒酿窝蛋

  桂花酒酿窝蛋 枸杞子用水浸泡至发胀。 汤勺内滴入两滴油，抹匀。 煮锅中倒入适量水，煮开后将汤勺置于水上，鸡蛋打入勺中隔水煮至八分熟。 ...[ 查看全文 ]

  杭仔～

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  咸肉窝蛋的做法

  咸肉窝蛋 1. 将五花肉洗净，去除皮上的杂毛； 2. 锅中放水，加入1汤勺料酒，及适量蒜姜，放入猪肉，水量没过猪肉即可，煮开后，再转中火煮15分钟左右； 3. 取出后待其冷却，将盐20克盐用力在肉的表面上按摩，使其充分渗入，将肉放进保鲜盒加盖冰箱冷藏12小时左右，将渗出的水倒掉，再将剩余的盐抹上去，再冷藏12小时左右（如果想早点吃，那么可...[ 查看全文 ]

  淡淡蓝色烟圈

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  正宗面窝的做法

  标签：面窝

  面窝的做法与步骤 1. 准备好大米，洗净、浸泡6小时.准备好黄豆，洗净，提前浸泡透。 2. 大米和黄豆倒入搅拌机，加入适量(没过食材)冷水，搅拌成混合黄豆米浆.搅拌好的黄豆米浆倒入大的容器中。 3. 准备好生姜、香葱，洗净、切细粒备用.生姜粒倒入米浆中，加入适量盐。 4. 加入香葱，拌匀成浓稠适度的黄豆米浆....[ 查看全文 ]

  哓様儿

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  湖北足病的诊治办法？

  经验分享 图钉问： 俺家有个小宝贝，一出生就是足病足内瘫，小宝是十月里生的，目前刚好两个多月了,用石膏固定了有27天，没回间隔时间十天左右，作用看起来和可以。足病足内瘫能治好么？足病足内瘫怎么医治啊？ 小孩手脚脱皮是怎么回事 生理性脱屑 1、如果孩子是轻度脱皮没有合并出现炎症，不痛不痒，这种情况可以说是正常的，称为“生理性脱屑”，是孩子新陈代谢过快造成的，一般...[ 查看全文 ]

  edtvf3325

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  湖北家常煎小鱼怎么做最好吃

  湖北家常煎小鱼 挑选新鲜的小杂鱼，清晰干净，沥干水备用。<br>配料都清洗干净，辣椒、葱切粗条，姜切丝<br>调汁：料酒两勺、酱油一勺、八角粉、胡椒粉少许、盐少许，再加三勺水 锅一定要很干净，可以用姜片再擦一遍，可以一定程度避免粘锅，当然用不粘锅也好。热锅里放些菜籽...[ 查看全文 ]

  QQ215959517

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  地瓜面窝做法

  地瓜面窝正宗做法/图解/步骤： 1. 图片里是地瓜丁，糯米粉和面粉 2. 加水拌匀，最好让每颗丁上都粘上面糊 3. 大小随便定，掌握好火侯就可以了 4. 摆盘出炉喽~享受美味吧！ 小贴士：  想做出正宗的地瓜面窝，就看看吧 在切丁的时候尽量的小，但不能太碎。不想太油的话就用平锅煎熟，味道更好，成熟度也比较好掌握！ [ 查看全文 ]

  liuh5205

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  正宗豆沙窝饼的做法

  豆沙窝饼 1. 把所以主料放在一起，搅拌均匀，然后加水开成面粉糊 2. 中火把平底锅烧热，倒一大勺面粉糊进锅，把平底锅拿起，顺时针把面粉糊均匀拉开，然后把面粉皮拿起，把另外以面略煎即可 3. 把豆沙搓成棍形，大概一条1两左右，推开，然后把它放在面...[ 查看全文 ]

  丶凉灬心

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  凉拌窝笋丝做法

  凉拌窝笋丝正宗做法/步骤： 窝笋去皮后洗净，切成细丝，生姜与大蒜切成末，葱切花 将窝笋丝放入沸水中焯半分钟左右，捞出后过冷水沥干 将沥干的窝笋丝与姜末、蒜末、葱花一起放入碗中，加入适量的盐，少许生抽、芝麻油、辣椒油、醋，拌匀后腌制10分钟即可 小贴士 将拌好的窝笋丝放入冰箱中冷藏两个小时左右口味更佳. [ 查看全文 ]

  yoyo_365563

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  湖北特色乡土菜——合渣的做法

  湖北特色乡土菜——合渣 1. 准备好主辅料 2. 将青菜浸泡洗净，切成菜碎备用；生姜切末，蒜瓣去皮切末，小葱洗净切末。 3. 铁锅烧热注油，三、四成油温时将姜末蒜末下锅煸香，将青菜碎下入锅中，旺火翻炒至软身出汁。 4...[ 查看全文 ]

  梦中呓语Y点滴

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  姜汁热窝鸡的做法

  标签：公鸡

  姜汁热窝鸡 步骤 1.鸡肉煮熟斩成小段，锅内下混合油烧热，下入少量豆瓣炒香，下入鸡和姜末炒5分钟，             2.调入盐、鸡精、酱油，掺入鲜汤烧开，烧八分钟，             3.下入水淀粉收汁，下入葱花，倒入香醋         &nbs...[ 查看全文 ]

  听海的水兵

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  土豆火腿窝蛋的做法

  1准备原料。2土豆去皮擦丝。3火腿切丝。4擦好的土豆丝和火腿丝、葱末、一起放入容器中，加入一勺面粉。 5加入适量食盐。6拌匀。（不用放水）7煎锅置火上，放入少许食用油。8放入拌好的土豆丝均匀用筷子摊开。小火煎制。 9煎制底部定型，在中间打入鸡蛋，继续小火煎制。10盖上盖子焖，土豆煎熟后，这时鸡蛋还不会熟，关火继续焖几分钟。11蛋液凝固后，磨上黑胡椒碎即可盛出。反过来看看，金黄的...[ 查看全文 ]

  爱Kitty的面面

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  窝蛋牛肉粥的做法

  标签：牛肉

  皮蛋瘦肉粥 菜系及功效：家常菜谱 皮蛋瘦肉粥 原料：瘦肉、松花蛋、大米、水、盐与鸡精若干 皮蛋瘦肉粥的做法 ： 1、瘦肉切丁拌以少量黄酒和姜粉、松花蛋剥好皮待用； 2、将洗净的大米放入高压锅，注意二两米配2000至2500毫升水； 3、点火，高压锅盖好，不盖限压阀； 4、高压锅上汽，关小火，打开锅盖，放入瘦肉丁，盖好锅盖后大火，上汽后不加限压阀小火30分钟； 5、打开锅盖...[ 查看全文 ]

  武宏宇_伍子

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  茄子窝蛋做法图解

  茄子窝蛋正宗做法/图解/步骤： 1. 1.茄子洗净切长条，用热油煎熟，沥干油备用。 2. 腊肠煮熟切片，小葱韭黄切丁，大蒜生姜切丁。 3. 香菇洗净切块。 4. 五花肉糜加入豌豆淀粉，盐，用筷子往一个方向搅拌，直到起劲立筷子不倒即可。 5. 茶树菇洗净切断过水，捞入砂锅中，加大葱段。 6. 放入切块的香菇。 7. 放入腊肠片。 8. 放入煎熟的茄子，打入鸡蛋。 9. 加入200mL...[ 查看全文 ]

  香菇guliang

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