怎么做自制咸鸡鸭蛋好吃

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  自制咸鸡蛋（咸鸭蛋）怎么做

  标签：鸡蛋 鸡蛋的做法

  自制咸鸡蛋（咸鸭蛋） 步骤 1.鸡蛋洗干净晾干，放入白酒中侵泡30分钟，让鸡蛋表面均匀裹上一层白酒； 2.准备一个干净无水的碗，放入盐，并将已经裹上白酒的鸡蛋放入盐中滚一下，保证鸡蛋表面均匀裹满盐； 3.将裹上盐的鸡蛋用保鲜膜包起来，放进保鲜盒后，置于阴凉通风处； 4.20天后取出，撕开保鲜膜，将鸡蛋洗净，放入水中煮10分钟即可； [ 查看全文 ]

  trainer7v

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  怎么做自制咸鸭蛋好吃

  标签：自制咸鸭蛋 咸蛋

  腌咸鸭蛋-----水腌和干腌 食品安全越来越受到人们的重视，市场上有好多用工业用盐（价格比食盐和海盐低），来腌的咸鸭蛋，亚硝酸盐严重超标，吃了以后经过胃的消化，变成亚硝胺，此物质是致癌物质 所以都是自己动手腌鸭蛋，方便简单，食之放心 鸭蛋可以配粥吃，也可以做上汤菜，做调味料。咸鸭蛋滋阴去火又补肾。煮熟的咸鸭蛋，鸭蛋黄黄的冒油，特别好吃 材料 鲜鸭蛋15个 56度二锅头白酒半...[ 查看全文 ]

  洛阳嘉木牡丹

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  自制咸鸭蛋怎么做

  标签：自制咸鸭蛋

  自制咸鸭蛋 1. 将鲜鸭蛋洗干净，放干水，否则会有细菌哦！ 2. 准备好材料 3. 用二个碗分别装上盐和白酒 4. 3.将蛋放在酒里浸透，最好一分钟，一定要高浓度酒哦，这样出来的蛋黄会油油的！ 5. 用勺子装点盐轻轻洒在有酒的鸭蛋上，记得是薄薄的一层，不然会咸的 6. 按上面的步骤将剩余的蛋整理好放在沙锅中盖上盖子20天左右就可以煮来吃啦 ...[ 查看全文 ]

  疯狂酒鬼疯狂

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  自制咸鸭蛋怎么做最好吃

  标签：自制咸鸭蛋 小吃

  鸭蛋一定要清洗干净； 晾干水分； 锅中放水，放入盐； ...[ 查看全文 ]

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  怎么做家庭自制咸鸭蛋好吃

  标签：鸭蛋

  家庭自制咸鸭蛋怎么做最好吃怎么做家庭自制咸鸭蛋好吃 家庭自制豆腐 家庭自制豆腐 原料：干黄豆400克、盐卤2包（12克）、溶解盐卤的清水80ml、原汁机的细网（这很重要）。 家庭自制豆腐的做法 1、将干黄豆洗净，放入盆中倒入清水，水面没过黄豆超过4cm，浸泡一夜。 2、水发后的黄豆，重量不太一致，不过木有关系啦，差不多就得了。 3、盐卤倒入容器中，再倒入80ml清水（表问我盐...[ 查看全文 ]

  jlny521

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  怎么做自制红油咸鸭蛋好吃

  标签：自制红油咸鸭蛋 咸蛋

  泡制五香咸鸭蛋 材料 鸭蛋40个、盐、花椒、八角、丁香、香叶、葱、白酒2小杯 做法 1、鸭蛋洗干净，晾干。找一个坛子洗干净，不能有生水。 2、烧一锅开水，在锅里加上花椒、八角、丁香、葱，煮的水发咖啡色就可以，把香料捞出，预冷，倒入坛子中，加盐和白酒、再把鸭蛋小心放入坛子里，盖上盖就可以。 3、泡制1个把月即可。 自制红油 材料 沙拉油5杯，葱4支，姜10片，八...[ 查看全文 ]

  我这罢劲的一生

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  怎么做自制纯天然咸鸭蛋好吃

  标签：鸭蛋

  自制纯天然咸鸭蛋怎么做最好吃怎么做自制纯天然咸鸭蛋好吃 自制纯天然咸鸭蛋 食材： 鸭蛋 辅料： 生姜,八角,花椒,粗盐,白糖,白酒 做法： 1.将新鲜的鸭蛋洗净，晾干（不能放在阳光下晒干），放入坛罐内。 2.然后在锅中，把适量的生姜、八角、花椒放入水中煮。待煮出香味后，捞出花椒大料等，加粗盐一公斤、少许白糖及白酒五十克。（我三十多个鸡蛋放了一袋多精盐，没买到腌制东西的盐...[ 查看全文 ]

  zexi1314的春天

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  自制红油咸鸭蛋怎么做

  标签：自制红油咸鸭蛋

  自制红油咸鸭蛋 1. 超市买的新鲜鸭蛋，在水里泡几分钟，用牙刷刷洗干净蛋皮表层！ 2. 鸭蛋在白酒里洗个全身澡！ 3. 均匀裹上精盐！ 4. 放在坛子或盆里，放满一层，洒上黄豆酱，半个月时间上下翻面，为了咸淡均匀，一...[ 查看全文 ]

  小白花day

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  自制纯天然咸鸭蛋怎么做

  标签：咸蛋

  怎么做自制纯天然咸鸭蛋好吃 自制纯天然咸鸭蛋 食材： 鸭蛋 辅料： 生姜,八角,花椒,粗盐,白糖,白酒 做法： 1.将新鲜的鸭蛋洗净，晾干（不能放在阳光下晒干），放入坛罐内。 2.然后在锅中，把适量的生姜、八角、花椒放入水中煮。待煮出香味后，捞出花椒大料等，加粗盐一公斤、少许白糖及白酒五十克。（我三十多个鸡蛋放了一袋多精盐，没买到腌制东西的盐，所以用的精盐）。 3.此卤水...[ 查看全文 ]

  八零后的奋斗

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  自制咸鸡蛋怎么做好吃

  标签：自制咸鸡蛋

  自制咸鸭蛋 1. 将鲜鸭蛋洗干净，放干水，否则会有细菌哦！ 2. 准备好材料 3. 用二个碗分别装上盐和白酒 4. 3.将蛋放在酒里浸透，最好一分钟，一定要高浓度酒哦，这样出来的蛋黄会油油的！ 5. 用勺子装点盐轻轻洒在有酒的鸭蛋上，记得是薄薄的一层，不然会咸的 6. 按上面的步骤将剩余的蛋整理好放在沙锅中盖上盖子20天左右就可以煮来吃啦 ...[ 查看全文 ]

  吾圆尔囍

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  自制咸干花生怎么做

  自制咸干花生 1、洗净花生表面的泥土，放入高压锅 2、倒入足够的清水没过花生 3、拍扁大蒜扔到锅里，加盐 4、煮制大约1小时（不需要吃太软的可以缩短煮制时间） 5、取出晾干水分 6、分成2-3份，分别放入微波炉，调至烤鸡档，丁30分钟置水分干透肉粒变脆即可 DIY在家自制花生糖 1、糖和水放入锅中，不时地搅拌一下。 2、等糖浆冒泡，变得粘稠，倒入熟花生，快速翻炒，直到均匀。 3、出锅，倒...[ 查看全文 ]

  会淑宇

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  自制咸田蟹怎么做最好吃

  标签：蟹

  自制咸田蟹怎么做最好吃怎么做自制咸田蟹好吃 自炝咸白蟹 材料 活白蟹10只，盐200克，适量的高度白酒。 做法 1． 白蟹洗净打开蟹壳，剪去肚脐及内脏备用。 2． 将盐撒在蟹肚上及蟹壳上，每只蟹撒上的盐是10克—15克，请不要超过此量，否则会太咸了。 3． 在撒好咸的白蟹上最撒上一勺白酒，盖上白蟹壳，一只一只保鲜袋装好，放入速冻仓，大约速冻7天以上。 4． 食用前取出切成块装盘，请...[ 查看全文 ]

  爱范秀灵

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  怎么做自制咸香花生酱好吃

  标签：自制咸香花生酱

  花生洗净量干放烤盘内，150度，中层烤10分钟。 烤好的花生放凉倒入搅拌机。 加入适量糖，盐。 ...[ 查看全文 ]

  蜗牛也是牛zxm

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  怎样做自制咸鸭蛋最好吃

  自制咸鸭蛋正宗做法/步骤： 1. 把买来新鲜鸭蛋洗净待用，蒸锅里放满水加入盐(我用的是腌咸菜用的二盐)放入花椒，大料大火烧开，凉凉待用，(最后晚上熬好盐水第二天用)把鸭蛋用纸巾或者是干抹布完全擦干水份，放入坛子里，(其它容器也行)然后倒入完全凉凉的盐水，加入高度白酒(我用的62度老白干)水要淹没鸭蛋，不够可以加入凉白开，然后盖上，二十天左右就OK了！着急吃可以多放盐，自己...[ 查看全文 ]

  张志恩86

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  怎么做咸鸭蛋好吃

  标签：咸鸭蛋

  咸鸭蛋 1.用清水清洗掉鸭蛋表皮上的脏污。 2.把清洗干净的鸭蛋晾干表皮水分。 3.小碗里倒入高度白酒，拿一枚鸭蛋放入白酒中浸泡一下。 ...[ 查看全文 ]

  临泽县现代牧场

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  自制咸香花生酱怎么做

  标签：自制咸香花生酱 饮品

  花生洗净量干放烤盘内，150度，中层烤10分钟。 烤好的花生放凉倒入搅拌机。 加入适量糖，盐。 ...[ 查看全文 ]

  要成功的节奏啊

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  怎样做自制咸鸭蛋（转）最好吃

  自制咸鸭蛋（转）正宗做法/步骤： 将准备好的咸鸭蛋过水洗干净。 洗干净后，用纸巾擦干鸭蛋表面的水。 将擦干后的鸭蛋放置在通风处晾下。 想要制作出来的咸鸭蛋流油的关键来啦！将晾干的鸭蛋放在准备好的白酒里浸泡1-2分钟。 浸泡完毕后，将鸭蛋拿出在盐里滚一圈后，放入密闭容器内。 大致45天之后取出放入锅内煮熟。...[ 查看全文 ]

  老硕now

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  怎么做红心咸鸭蛋好吃

  标签：鸭蛋

  怎么做红心咸鸭蛋好吃 泡制五香咸鸭蛋 材料 鸭蛋40个、盐、花椒、八角、丁香、香叶、葱、白酒2小杯 做法 1、鸭蛋洗干净，晾干。找一个坛子洗干净，不能有生水。 2、烧一锅开水，在锅里加上花椒、八角、丁香、葱，煮的水发咖啡色就可以，把香料捞出，预冷，倒入坛子中，加盐和白酒、再把鸭蛋小心放入坛子里，盖上盖就可以。 3、泡制1个把月即可。 自家腌咸鸭蛋 材料 老公...[ 查看全文 ]

  breadshit

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  咸鸭蛋怎么做最好吃

  咸鸭蛋以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成的再制蛋，营养丰富，富含脂肪、蛋白质及人体所需的各种氨基酸、钙、磷、铁、各种微量元素、维生素等，易被人体吸收，咸味适中，老少皆宜。咸鸭蛋在中国历史悠久，深受老百姓喜爱，在市场上也备受青睐。 1生鸭蛋仍然要洗净表面的脏污，彻底晾干水份。 2将适量的白酒，盐分别装入两个干净的碗里。 3晾干的鸭蛋先在白酒里滚一圈，浸泡30秒，再放入盐里滚一圈，...[ 查看全文 ]

  胜的青春

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  咸鸭蛋怎么做

  标签：咸鸭蛋

  快速咸鸭蛋的腌制方法 1、白酒浸制法。按每5公斤鸭蛋和60度白酒1公斤、精盐0.5公斤备料。 2、浸腌时先将晾干的鸭蛋放在白酒中逐个浸蘸一下，再滚上精盐，放入容器内，密封放置在干燥、阴凉、通风处，约30天即可取出煮食。 小诀窍 留油 腌咸鸭蛋-----水腌和干腌 1 把鲜鸭蛋用软刷子或者百洁布把外面的泥沙洗掉，然后擦干，直至表面彻底晾干 2 烧一壶开水然后放凉备用 3 把泡菜坛子洗净，太阳...[ 查看全文 ]

  nliangige390

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