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罗汉果凉粉的吃法

罗汉果凉粉

1. 首先把罗汉果外壳剥下,将一升左右的冷水放到锅里,加入适量冰糖,把白凉粉一起倒进锅里,开火!(因为本人比较懒就一咕噜的煮了~~) 2. 一边不停的搅拌,等水温升高加入罗汉果继续搅拌。 3. 水沸腾时减小火力,直至冰糖融化,罗汉果熬出了褐色(大概两分钟)就停火了。 4. 把罗汉果渣捞起,洗干净了可以继续泡茶哈哈! 5. 等待凉粉凝固就可以吃了!如果等待不了,放冰箱比较快速!

罗汉果凉粉:6

6. 大块成品

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2016-03-19

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