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正宗香芋汽锅乌鸡的做法
正宗香芋汽锅乌鸡的做法
香芋汽锅乌鸡
1. 芋头去皮,切块,虫草花泡开
2. 乌鸡洗净、剁成块
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2016-03-19
正宗香芋汽锅乌鸡的做法
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汽锅,可谓是最复古的锅。据说,汽锅已有几千年的历史了,并且它的外观和结构,在这几千多年间都不曾有过改变。汽锅鸡是云南的名菜之一,早在二千多年前就在滇南民间流传。云南汽锅鸡风味之所以独特,依仗的是它独特的烹制器皿汽锅。 1准备好所用的食材,乌鸡、芋头、虫草花、黄酒。芋头去皮,切块,虫草花泡开。 2乌鸡洗净、剁成块。锅中放水,放入乌鸡焯水除去浮污。将焯好的乌鸡放入汽锅中,放入...
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1乌鸡 2芋头、虫草花 3黄酒 4芋头去皮,切块,虫草花泡开 5乌鸡洗净、剁成块 6锅中放水,放入乌鸡焯水除去浮污 7将焯好的乌鸡放入汽锅中 8放入葱、姜 9放入芋头 10放入虫草花 11倒入绍酒 12将汽锅置于蒸锅上,蒸两三小时,最后调入盐即可食用  ...
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怎么做香芋汽锅乌鸡好吃
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香芋汽锅乌鸡 步骤 1. 芋头去皮,切块,虫草花泡开 2. 乌鸡洗净、剁成块 3. 锅中放水,放入乌鸡焯水除去浮污 4. 将焯好的乌鸡放入汽锅中 5. 放入葱、姜、芋头、虫草花 6. 倒入绍酒 7. 将汽锅置于蒸锅上,蒸两三小时,最后调入盐即可食用
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香芋汽锅乌鸡 1.乌鸡 2.芋头、虫草花、葱、姜 3.绍酒 4.芋头去皮,切块...
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香芋汽锅乌鸡怎么做最好吃
香芋汽锅乌鸡的做法 步骤1.乌鸡 步骤2.芋头、虫草花 步骤3.黄酒 步骤4.芋头去皮,切块,虫草花泡开 步骤5.乌鸡洗净、剁成块 步骤6.锅中放水,放入乌鸡焯水除去浮污 步骤7.将焯好的乌鸡放入汽锅中 步骤8.放入葱、姜 步骤9.放入芋头 步骤10.放入虫草花 ...
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香芋汽锅乌鸡 食材: 乌鸡(1只),芋头(200克),虫草花(10克) 辅料: 葱,姜,绍酒(100克),盐 小贴士: 蒸的过程中,最好在下面的汤锅里一次放足水,中途要注意观察不要烧干锅 做法: 1.芋头去皮,切块,虫草花泡开 2.乌鸡洗净、剁成块 3.锅中放水,放入乌鸡焯水除去浮污 4.将焯好的乌鸡放入汽锅中 5.放入葱、姜、芋头、虫草花 6.倒入绍酒 7.将汽锅...
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非标高温煤焦油
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正宗香芋西米露 的做法
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香芋西米露 步骤 1.槟榔芋切小块蒸熟或者加入水中煮熟,煮的话注意不要煮太烂,一块块的吃起来比较有满足感(^-^)V (蒸的时候我喜欢切条状,吃的时候切块状囧 什么喜好嘛~) 2.西米煮至去白芯 3.处理好的芋头和西米放入碗中,加入糖水,就是香芋西米露。 4.香芋+西米+椰汁,或者加入煮过的椰浆和炼奶,就是香浓...
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将芋头削皮洗净切成小块 然后放蒸锅里蒸上半小时蒸熟 取出其中的一半,用擀面杖碾成泥备用 ...
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食材:香芋(已去皮洗净)、油菜蕻(已洗净切开)、咸肉(已切成片)、油豆腐 将已去皮洗净的香芋放在案板上切成块。 烧锅倒油烧热,下入切好的香芋翻炒...
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培根芋香捲 食材: 草莓4粒,市售芋泥200公克,培根6条 做法: 1.草莓洗净,对切成两半,取一汤匙舀起市售芋泥包入草莓,搓成圆柱形。 2.将培根摊平,放上入作法1捲成筒状备用。 3.烤箱预热至200℃,烤盘上铺锡箔纸并涂抹少许香油,放上培根捲,烤约5分钟即可。 葱香培根面包 材料 培根3片,葱一根,面粉,酵母,盐,糖,黄油,鸡蛋,黑胡椒粉 做法 1.将和面盆中加入...
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