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吮指螺蛳怎么做最好吃

吮指螺蛳

吮指螺蛳:1

1. 说明:前面忘记拍照了,只有成品图了,见谅。 一,剪螺蛳我都是从菜场买不剪的螺蛳,养三天自己剪,用钳子很快的。剪完洗干净备用。 二,锅里放油,可以略多一点,8成热放葱姜蒜花椒八角,焙香,放郫县豆瓣酱甜面酱蚝油,炒出红油,把螺蛳放进去翻炒,加料酒去腥。加少许糖,醋和 生抽加热水稍微没过螺蛳即可,大火焖锅烧20分钟等汤剩三分之一的气候放入孜然粉,青椒,翻炒出锅。...[ 查看全文 ]

2016-03-19

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