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正宗#夏日素食#清蒸毛豆的做法
#夏日素食#清蒸毛豆
1. 农家自种的毛豆,剝壳备用,蒜头一瓣拍碎备用 2. 将剝好的毛豆米淘洗一遍,平铺在盘子里,放上拍碎的蒜瓣,淋上些色拉油(猪油更鲜香),放上盐,盐可以适当多放些
3. 准备齐全好后上锅蒸十五分钟左右,出锅加点鸡精更鲜哦!...
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2016-03-19
正宗#夏日素食#清蒸毛豆的做法
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#夏日素食#凉拌蔊菜 1. 准备好材料 2. 烧一锅水,用空挡时间将尖椒斜切成片,大蒜剥皮洗净。 3. 蔊菜清洗干净后放入开水中焯水,用漏勺把水沥干冷却。 4. 将沥干水的蔊菜放入盆中,加入盐,油辣椒,醋,香油,老抽...
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正宗#夏日素食#浇汁茄子的做法
#夏日素食#浇汁茄子 1. 准备食材 2. 茄子对半切开再切成长条,洒一点点盐 3. 入锅隔水蒸至茄子熟软,大概10分钟左右 4. 热锅冷油,待油热后放入葱姜蒜炒香再放入毛豆粒炒至变色 5. ...
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怎样做#夏日素食#蒜香毛豆米最好吃
#夏日素食#蒜香毛豆米正宗做法/图解/步骤: 1. 新鲜毛豆,连壳煮家里的小宝吃不了 2. 所以剥壳,烧毛豆米了。 3. 蒜切成末 4. 锅里少量底油,爆香蒜末 5. 放入毛豆米略炒。 6. 烹入一汤匙味事达酱油,小半碗水。煮六分钟入味即可。 搜索#夏日素食#蒜香毛豆米做法大全分类: 午餐|朋友聚餐|一家三口
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正宗夏日必备煮毛豆的做法
夏日必备煮毛豆 1. 毛豆洗净,所有材料备好 2. 锅中放凉水,葱姜蒜、花椒大料、桂皮、盐、鸡精、酱油统统放进去 3. 大火煮开转小火煮半小时,关火后在水里泡2-3个小时 4. 把所有配料捞出,沥干毛豆就可吃啦
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#夏日素食#凉拌木耳的做法
#夏日素食#凉拌木耳 1. 水煮开,放入泡发过的木耳和金针菇焯熟 2. 拿一个大盆子或者盛汤的那种大碗,方便等下拌,将木耳金针菇捞起放入内,加入适量盐,糖,醋,少许麻油,还有蒜末拌匀,这个量很难说,因为个人口味不同的,我喜欢醋和糖放的相当,因为这两味要调匀,味道才会好哦~此处忘了拍照,拌得太忘我了,哈哈~...
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哈729
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#夏日素食#蚝油生菜的做法
#夏日素食#蚝油生菜 1. 生菜洗净,开水中放点盐、几滴油焯一下生菜,时间要短,生菜太嫩,容易焯过了 2. 焯好生菜按自己喜欢的造型摆在盘子里,控出水后倒掉 3. 蒜切成末 4. 准备好一点水淀粉 ...
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大胖子小昊
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正宗#夏日素食#—黄瓜拌菌菇的做法
#夏日素食#—黄瓜拌菌菇 1. 主料。 2. 辅料调汁。大蒜切碎、小米椒切圈,调到酱汁里。 3. 菌菇洗净。黄瓜洗净切丝。 4. 锅中做水,水开后焯烫菌菇30秒。捞出过凉水。 5. 菌菇轻轻攥...
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正宗#夏日素食#西兰花鸡蛋沙拉的做法
#夏日素食#西兰花鸡蛋沙拉 1. 鸡蛋煮熟,放凉水里浸泡下 2. 剥去壳 3. 西兰花切成小块 4. 锅里放盐和水,煮开 5. 放入西兰花,变翠绿即可起锅 6. ...
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正宗#夏日素食#—微波葱香豆腐的做法
#夏日素食#—微波葱香豆腐 1. 所需食材。 2. 鲜贝露汁里调入孜然粉和烧烤粉。 3. 再倒入烧烤酱调均。 4. 豆腐切成2公分的厚度,用牙签扎数个小孔,以便入味。用刷子在豆腐块上刷一层料汁。 ...
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正宗#夏日素食#—腰果穿心莲的做法
#夏日素食#—腰果穿心莲 1. 辅料准备。调好料汁、大蒜切碎、甜椒切丝。 2. 新鲜的穿心莲择去老茎。用淡盐水浸泡片刻。 3. 捞出沥干水分。 4. 倒入料汁和辅料拌匀即可。 5. 装盘。 ...
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正宗#夏日素食# 酸奶水果沙律的做法
#夏日素食# 酸奶水果沙律 1. 各种水果洗干净,有皮的去皮,切成丁,大小随意,个人觉得牛油果可以切小颗一点,小番茄可以对半切,吃起来比较方便。 2. 各种水果切好后,撒上干面包丁,浇上适量的酸奶,拌匀就可以开吃了。
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#夏日素食#凉拌芦笋 1. 嫩芦笋1小把,洗干净备用 2. 锅内水烧开,放入芦笋烫1到2分钟捞出即可 3. 蒜泥铺在上面备用 4. 取一锅,入少许的盐和1勺生抽,在加些清水煮开淋在芦笋上即可 ...
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#夏日素食#凉拌苏子叶 1. 这就是苏子叶,有颜色发紫的苏子叶,也有颜色发绿的。 2. 把食材清洗干净。 3. 全部切细丝,放入大碗里。 4. 加入盐、鸡精、生抽、醋、香油调味即可。 5. ...
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#夏日素食#香煎小土豆 步骤 1. 小土豆洗干净,不用去皮了 2. 下锅煮 3. 煮到用筷子轻松能戳入。 4. 用刀压扁一下。轻轻压就行,太用力就碎了。 5. 平底锅少许油,两面都略煎一下。 6. 用手指捏一小撮盐,撒到土豆上,稍微弄均匀点。 7. 再用胡椒粉,撒两下就行。 8. 喜欢辣的直接沾辣椒粉吃,不吃辣的直接吃就行了。还是优食汇上次买的没吃完的辣椒面,辣辣的带点微微的麻,很...
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#夏日素食#蔬菜沙拉的吃法
#夏日素食#蔬菜沙拉 1. 把青瓜去皮切块,洋葱切丝,记得切薄一点,圣女果对半切,生菜撕成一片一片。玉米拔成一粒一粒,煮熟,洋葱也煮熟。 2. 把鱿鱼煮熟,然后把所有材料放一起,加橄榄油,沙拉酱,搅拌下就可以了
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正宗#夏日素食#无油版黄瓜蛋饼的做法
#夏日素食#无油版黄瓜蛋饼 1. 黄瓜是小个子版的,用了一条。洗净切丝,加入盐拌匀静置5分钟。 2. 用手把黄瓜水挤出部分,主要是吃口更好。 3. 加入鸡蛋拌匀。 4. 加入面粉及少量清水。 ...
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夏日素食-凉拌豆腐皮 1. 豆腐皮用水浸泡至发软,切丝。 2. 芹菜洗净切碎粒 3. 胡萝卜刨丝 4. 锅里放适量水烧开,豆腐皮下锅煮2分钟沥干水份,芹菜烫熟沥干 5. 冷却后拌入胡萝卜丝,拌入调味料,撒几颗黑芝麻
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#夏日素食#凉拌酸甜青瓜 1. 青瓜洗净切片 2. 加入醋和盐腌制30—60分钟 3. 捞起滤干水份 4. 姜蒜洗净切碎,红萝卜去皮切丝(红萝卜丝忘了照了) 5. 姜蒜红萝卜还有白糖加入滤干水的...
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#夏日素食#素炒山药 1. 山药,莴苣,胡萝卜切片备用 2. 油锅坐热,原料全部放入一起炒,也可以山药先放下去炒一会再放入莴苣胡萝卜,因为山药相对来说比较不容易熟 3. 炒一会等菜略变色之后后加盐调味 4. 加水,中火...
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