正宗乐乐自家菜砂锅杏鲍菇的做法

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  乐乐自家菜--桃酥正宗做法/图解/步骤： 3. 分成10-20g的小挤子，揉好压扁放到烤盘里，留些间距。 4. 烤箱预热，180°C烤20分钟。烤5分钟时，取出刷蛋液，撒芝麻，其它果仁也可。 [ 查看全文 ]

  百思不得迩博哥

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  正宗乐乐自家菜草莓酱的做法

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  正宗乐乐自家菜橄榄菜蒸豆腐的做法

  乐乐自家菜---橄榄菜蒸豆腐 1. 把盒装的内脂豆腐从盒中取出，在盒底剪2个口子，翻过来轻轻一倒就出来了。 2. 肉末用姜末、料酒、盐、鸡汁腌一会儿，再放一些橄榄菜（腌制好的），充分拌匀放到内脂豆腐上。 3. 锅里的水开了放入豆腐，大火蒸10分钟。出锅放些彩椒、香菜。[ 查看全文 ]

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  乐乐自家菜草莓酱的做法

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  正宗乐乐自家菜糖醋西瓜皮的做法

  乐乐自家菜--糖醋西瓜皮 1. 西瓜切块，先把瓤削掉，再把绿皮削掉，尽量多带点瓤，炒出来口感好。 2. 西瓜皮切片，不要太薄。 3. 花椒在油里炸出香味取出。油温不要太高，不能把花椒炸糊了。 4. 姜，辣椒炝锅，倒入西...[ 查看全文 ]

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  正宗乐乐自家菜虾仁炒玉米豌豆的做法

  乐乐自家菜---虾仁炒玉米豌豆 1. 虾仁洗净，用姜、胡椒粉、鸡汁、盐、料酒腌制一下。 2. 水里加些盐和油，把玉米、豌豆、胡萝卜焯一下。 3. 锅内放油把姜煸香，放入虾仁，火不要大，等虾仁定型，放入焯好的菜，开大火，放盐、鸡汁拌匀即可。[ 查看全文 ]

  奇葩的考拉

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  正宗乐乐自家菜墨鱼足蒸鸡蛋豆腐的做法

  乐乐自家菜--墨鱼足蒸鸡蛋豆腐 1. 鸡蛋放盐，加凉开水，拌匀。 2. 放入豆腐，墨鱼足，上锅蒸5分钟，关火，闷一会儿再出锅。 3. 加酱油，一定要品质好的酱油。 4. 拌匀开吃。[ 查看全文 ]

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  乐乐自家菜腐竹拌黄瓜丝的做法

  乐乐自家菜---腐竹拌黄瓜丝 1. 腐竹用凉水泡软，切丝，用姜、干辣椒炝锅，腐竹放入加盐炒熟。可以直接食用了。 2. 黄瓜洗净切丝。 3. 黄瓜丝里加盐、白醋，味精拌匀后，再与腐竹同拌。[ 查看全文 ]

  振禹阁

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  怎么做乐乐自家菜香椿拌豆腐好吃

  乐乐自家菜---香椿拌豆腐 1. 选嫩的香椿芽洗净。 2. 选嫩豆腐切大块，放入加了盐的水里焯一下，去掉豆腥味。 3. 切好的香椿用开水焯一下，豆腐是昨天焯的，今天再用开...[ 查看全文 ]

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  怎样做乐乐自家菜--烧三鲜最好吃

  乐乐自家菜--烧三鲜正宗做法/图解/步骤： 1. 肉皮买的现成的泡发就可以了，记得发的时间长一些，用水汆一下。 2. 剁了些瘦肉，汆了十几个丸子。 3. 取了一块煮好的白肉。经常会煮一些白肉，做饭时会很随意，烩菜，回锅肉……可以随手拈来。 4. 主料，三鲜配齐了。 5. 夏天买了一根大笋，晾了笋干，太爱吃笋了。笋干泡软，煮熟。 6. 配菜齐了。 7. 姜，葱炝锅，先煸白肉，肥肉出油...[ 查看全文 ]

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  乐乐自家菜海蜇拌洋白菜怎么做最好吃

  乐乐自家菜--海蜇拌洋白菜 1. 新鲜海蜇有毒，必须用食盐、明矾腌制，浸渍去毒。所以我们食用前要勤换水，把盐渍去净。 2. 凉拌海蜇我一般喜欢配点黄瓜，这两天天热，没出去买菜，家里没有黄瓜了，有一点洋白菜芯，刚好，配海蜇味道不错。洗净切丝。海蜇浸泡了一夜，洗净切丝。分别用水焯一下，不要时间长，开锅即可。 ...[ 查看全文 ]

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  怎么做乐乐自家菜西瓜汁刨冰好吃

  乐乐自家菜--西瓜汁刨冰 1. 西瓜瓤在搅拌机里搅碎，不要搅的太碎，果肉粗点好。 2. 放到冰箱里冻，不要让它冻成冰疙瘩，中间翻几次。这样吃之前不用把冰打碎就可以直接享用了。 3. 家庭版的西瓜刨冰。[ 查看全文 ]

  丝毫朽木

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  乐乐自家菜虫草花煲排骨汤怎么做

  乐乐自家菜--虫草花煲排骨汤 1. 排骨用凉水焯好，热水洗净。 2. 姜，桂皮，香叶，丁香，八角，小茴香放到调料盒里。 3. 把洗净的排骨，葱，调料盒放到煲锅了，开大火炖，2个小时后加虫草花，再炖半个小时。 4. 出锅前...[ 查看全文 ]

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  乐乐自家菜意大利番茄牛肉酱面怎么做最好吃

  乐乐自家菜--意大利番茄牛肉酱面 1. 番茄牛肉酱做法：用橄榄油把欧芹，洋葱爆香，加牛肉碎，红酒，最后加番茄炒成糊状，如果感到颜色不够可以加些番茄酱。 2. 意大利面加盐煮熟，拌上橄榄油。 3. 黎巴嫩牛肉饼：用胡椒，盐水把牛肉打的上筋，加芹菜叶碎...[ 查看全文 ]

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  砂锅汤菜的家常做法

  砂锅干白菜 1. 把干白菜洗净，浸泡2小时以上 2. 用电压力锅将其煮熟 3. 捞出晾凉，攥干水分 4. 将其切段 5. 把切好的干白菜铺入砂锅底部 6. 粉条提前泡发 7. 把泡发好的粉条放在干白菜上 8. 把豆皮切宽条 9. 把豆皮放在上面 10. 加适量的大豆酱，清水 11. 烧开后，小火慢炖10分钟 ...[ 查看全文 ]

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  砂锅娃娃菜的家常做法

  砂锅娃娃菜 将五花猪肉放至冷水锅内煮至熟 取出切成薄片 大蒜去皮切成小段，娃娃菜切成小段，分开叶片和根茎部分 炒锅烧热，放入油，凉油放入肉片，小火煸炒至肉片出油脂，肉片转金黄色 ...[ 查看全文 ]

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  原料图，盆子下面的是尖辣椒，已经被撕成小块了 切好的葱姜丝，看左侧的盆子，所有的青椒都已追随了尖辣椒的足迹，被撕成了小块。 在葱姜丝变色（变黑）...[ 查看全文 ]

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  砂锅汤菜的吃法

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  雪菜杏鲍菇鱼片的家常做法

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  雪菜杏鲍菇鱼片 1、鱼肉用斜刀切成薄片，用料酒、淀粉、胡椒粉、盐腌制20分钟。 2、雪菜用清水漂洗个把小时去卤水切末，杏鲍菇切片焯水。 3、起锅放油滑炒鱼片，变色盛出。 4、余油放姜葱爆香，放雪菜、杏鲍菇煸炒约1分钟。 5、放鱼片炒匀，放盐和鸡精调味即可。 雪菜黑鱼片 1.鱼片洗净沥干用干净的布吸干表面水份(如果操作环境干净，也可以不洗)。鱼片中放一点盐，用手抓捏至发粘 2.放入...[ 查看全文 ]

  nice闲来无事干

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  正宗砂锅煲仔饭的做法

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  砂锅煲仔饭 步骤 1.砂锅内部涂上一层油。 这个非常非常重要。油能够让内壁附上一层香香的锅巴，而不是米全焦掉。用什么油应该无所谓吧，我用的黄油，但有人说用猪油最香：） 2.米浸泡30分钟以上。 我喜欢黏黏香香的饭，所以平时做饭的时候会在大米里面混一点点糯米。 3.腌制排骨&肉饼 我用的调料非常简单，就是酱油和糖（完全看个人口味啦），肉饼里再混一点点姜末。腌制时间差不多30分钟，原料...[ 查看全文 ]

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