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枣糕的做法

枣糕

1. 把红枣洗干净蒸五分钟,取出来凉水冲一下,这样不烫手容易把枣子捏出来了。 2. 把红枣泡在牛奶里,把枣盖住为止的牛奶就好了,大概泡20~30分钟。 3. 泡软的红枣做枣泥 4. 鸡蛋,红糖,白糖搅拌到有泡沫为止。 5. 枣泥和鸡蛋一起再搅拌均匀。 6. 拌好的枣泥鸡蛋里加面和泡打粉一直搅拌为糊装。

枣糕:7

7. 电饭锅热干了抹油,把面粉倒进,放到煮饭那里6分钟,到点了就锅里焖15分钟就好了。看熟的话用筷子扎到面里,筷子上不沾面就熟了。

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2016-03-19 标签:

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