怎么做奶茶戚风好吃

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  奶茶戚风卷怎么做

  奶茶戚风卷 1. 红茶包撕开，倒入牛奶中，浸泡备用。 2. 蛋白加柠檬汁打至粗泡，分三次加入白砂糖打至硬性发泡。 3. 蛋黄打匀，加牛奶红茶和玉米油拌匀，筛入低粉，拌...[ 查看全文 ]

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  奶茶戚风卷的吃法

  奶茶戚风卷 1. 红茶包撕开，倒入牛奶中，浸泡备用。 2. 蛋白加柠檬汁打至粗泡，分三次加入白砂糖打至硬性发泡。 3. 蛋黄打匀，加牛奶红茶和玉米油拌匀，筛入低粉，拌...[ 查看全文 ]

  加摩尔爱黑木耳

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  戚风啊戚风怎么做

  戚风蛋糕 1. 准备好所有食材 2. 蛋清蛋黄分离 3. 蛋黄打散 4. 加油、鸡蛋、搅拌 5. 筛入面粉继续搅拌 6. 继续均匀 7. 把蛋清打发，分三次加糖，打到立住筷子为准 8. 挖一勺蛋白放入刚刚搅拌好的面中，继续搅拌均匀，切记不可画圈搅拌 9. 搅拌均匀 10. 把搅拌好的面倒入剩下的蛋白中搅拌 11...[ 查看全文 ]

  伊莎贝拉大帝

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  奶茶戚风蛋糕的吃法

  标签：奶茶戚风蛋糕

  泰式红茶戚风奶油蛋糕 1. 1红茶叶+滚水浸泡约20分钟待完全冷却 2蛋黄+砂糖搅拌直至糖完全融合,色拉油分多次加入搅拌成为反白色 2. 3加入过筛两次的面粉,搅拌均匀后备用 3. 4蛋白搅打至粗泡, 后70g砂糖分3次加入蛋白中,电动打蛋器搅打至硬性发泡,蛋白弯勾挺立 5将1/3蛋白霜加入做法2中,以切拌方式搅拌均匀后, 再加入剩余蛋白霜继续以切拌方式拌匀 6将搅拌好的蛋...[ 查看全文 ]

  tk6806325

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  皇家奶茶戚风如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  皇家奶Tulaoshi.Com茶戚风 1.煮奶茶：锅中放入40ML水，烧开，放红茶叶，盖上盖焖3分钟，加入牛奶，烧开，再用小火煮2分钟，过滤取76ml备用 2.蛋黄加三分之一细砂糖拌匀，加玉米油拌匀，加3拌匀，筛入低粉拌匀 ...[ 查看全文 ]

  钢琴家的女儿

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  奶茶戚风蛋糕如何做好吃

  标签：奶茶戚风蛋糕 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  奶茶戚风蛋糕 1.砂糖：蛋黄用30G,蛋白用30g 2.将蛋白和蛋黄分别装在两个无油无水干净的盆中 3.蛋黄中加入30g白砂糖，用打蛋器搅拌均匀 ...[ 查看全文 ]

  依然XI公主

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  玫瑰奶茶戚风如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  玫瑰奶茶戚风 1.4个蛋白先用低速打至泡沫丰富，看不到流淌的蛋白液后，加几滴白醋 www.tulaoshi.com 2.继续低速打，加打边加入1/3的糖，打至泡沫呈现小白泡沫状 3.第二次加入1/3糖，转中速继续...[ 查看全文 ]

  华安决心

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  玫瑰奶茶戚风的做法图解

  玫瑰酱戚风蛋糕 1. 用料：低筋粉40克，细砂糖30克，玫瑰花酱30克，鸡蛋2个，牛奶16克，玉米油16克 2. 将蛋黄和5克细砂糖倒入碗中搅拌至糖溶化。加入牛奶和玉米油，搅拌均匀，筛入低筋粉，拌匀。加入玫瑰花酱， 3. 拌匀备用。蛋白搅打成粗泡，分三次加糖，搅打成偏干性发泡。先取1/3蛋白到蛋黄糊中，拌匀。再倒回蛋白中，拌匀 4. 倒入6寸活底圆模，磕出大泡，震平表面，放...[ 查看全文 ]

  敏儿杏花村汾酒

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  怎么做奶油戚风好吃

      百吃不厌的奶油戚风，填上点颜色，好康又好吃呢。当早餐档下午茶都很不错哦。 1蛋清蛋黄分开，蛋清里分两次放入糖  2用厨师机把蛋清打成硬性发泡  3蛋黄加入水和油，搅拌均匀  4筛入低粉  5拌匀后倒入活底模具  6放入烤箱，175度烤50分钟，出炉，倒扣  7淡奶油加入糖，打发  8加入色素裱好即可 烹饪技巧：1、蛋清蛋黄注意要分干...[ 查看全文 ]

  bat12138

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  怎么做杯子戚风好吃

  标签：杯子戚风

  杯子戚风 1. 蛋黃蛋白分开，在蛋白中加几滴醋，分三次加入60G白糖，电动打蛋器打自九分，即倒盘蛋白不掉或有小尖尖角 2. 蛋黄中加入牛奶，油，糖20克 3. 蛋黄打匀，筛入低粉，用打蛋器搅匀 4. 取三分之一蛋白与蛋黄翻...[ 查看全文 ]

  7cAir

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  怎么做戚风蛋糕好吃

  标签：戚风蛋糕 戚风蛋糕的做法

  戚风蛋糕 1. A，将蛋清，盐，泡打粉加入搅拌桶中速拌匀，高速打发（7成发，湿性发泡），再加入糖搅化，低速拌匀，高速打发备用（干性发泡） 2. B，将水加糖搅化，加油拌匀，在加粉料和蛋黄拌匀备用（不定向搅拌，避免产生筋性） ...[ 查看全文 ]

  胖宏人

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  怎么做牛奶戚风好吃

  牛奶戚风 1. 把蛋清蛋白分开，分别放在无水无油的干净容器中 2. 蛋黄+植物油搅拌均匀 3. 加入牛奶搅拌均匀 ...[ 查看全文 ]

  有种爱叫做沉默

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  怎么做可可戚风好吃

  标签：鸡蛋 鸡蛋的做法

  可可戚风 步骤 1. 称量好材料 2. 蛋黄和蛋清分离好，放在两个盆中。（注意蛋清中不能有一丁点儿的蛋黄，而且盆内必须要无油无水。不然会影响蛋清的打发） 3. 先制作蛋黄糊，把20g的砂糖和50g油加入蛋黄中。用手持打蛋器搅打至融合 4. 加入60g牛奶混合均匀 5. 一次性加入低粉和可可粉 6. 翻拌成细腻的面糊，静置在一旁。这时候可以预热烤箱170度 7. 接下来打发蛋白，剩下的50g砂糖...[ 查看全文 ]

  路边囿只鸡

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  怎么做方块戚风好吃

  标签：方块戚风 烘焙 烘焙食谱

  材料图。 鸡蛋打开，蛋白蛋黄分离。 往蛋黄糊中加放牛奶和植物及30克白糖， ...[ 查看全文 ]

  骑马骑女

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  怎么做巧克力戚风好吃

  标签：巧克力戚风 烘焙 烘焙食谱

  巧克力的份量根据自己的喜好，将黄油放到巧克力碗里，隔水加热。 黄油化开后与巧克力搅拌均匀，然后分次加入牛奶，拌匀。 加入蛋黄，拌匀。 ...[ 查看全文 ]

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  怎么做香蕉戚风好吃

  标签：香蕉戚风

  香蕉甜心戚风 无油版 准备工作：80g面粉提前过筛。 用擀面杖或勺背等将120g香蕉压成泥。 香蕉泥加...[ 查看全文 ]

  夜好孤单66

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  怎么做酸奶戚风好吃

  标签：鸡蛋 鸡蛋的做法

  酸奶戚风 步骤 1.将酸奶，蛋黄，油用蛋抽混合均匀 2.筛入蛋糕粉 3.将筛入的蛋糕粉翻拌均匀成蛋黄糊备用（状态以半流动绸缎感为佳） 4.将蛋清加入柠檬汁打成粗泡沫后把细砂糖分三次加入，每次加入后继续打发 5.蛋白成直立状态并带有小弯钩为佳（打发过度容易使蛋糕开裂） 6.将三分之一蛋黄糊加入到蛋白中迅速切拌 7.再将剩余蛋黄糊中的三分之二蛋黄糊加入到蛋白中迅速切拌 8.加...[ 查看全文 ]

  渺小的一棵树

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  【超Q润戚风】咖啡戚风 怎么做最好吃

  标签：蛋黄

  【超Q润戚风】咖啡戚风 步骤 1.准备工作： 分离蛋白蛋黄。不知道大家都是怎么分离的，有分离器，但是我觉得那东西其实挺鸡肋的。我一般性就是鸡蛋打到盆里面，然后用不锈钢的勺子直接把蛋黄挖出来就好了。挖的过程中，蛋白蛋黄自动会分离的，也不用担心会破，因为蛋黄周围本身就有一层薄膜的。 2.一大勺咖啡加热水，使其成为46mL的咖啡溶液。放凉备用。 ...[ 查看全文 ]

  粉红色的嘟嘟

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  加州风红酒戚风怎么做

  加州风红酒戚风 1. 加州提子干用15ml红酒浸泡30min以上，沥干水份后，每一粒提子干切成4小块，均匀撒上少许低筋面粉。 2. 低粉和盐混合过筛两次。分离蛋白蛋黄，装蛋白的打蛋盘要干净无水无油，蛋白先放冷藏，烤箱预热175度。 ...[ 查看全文 ]

  jessica8879

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  可可戚风怎么做

  标签：可可戚风

  可可戚风的做法与步骤 1. 准备材料，色拉油、水、鲜奶、红糖、鸡蛋，鸡蛋黄打入盆中加入色拉油、鲜奶 2. 鸡蛋黄用搅拌器低速打出粗泡发白，低筋面粉、可可粉、红糖过筛后，和鸡蛋黄糊一起混合拌匀备用 3. 另取一锅，将鸡蛋白打起泡，加糖粉搅拌继续低速搅拌 4. 打至偏干性发泡，取三分之一打发好的鸡蛋白加入...[ 查看全文 ]

  奢侈品COCOYL

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