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怎么做竹鲜烧豆腐好吃
怎么做竹鲜烧豆腐好吃
竹鲜烧豆腐
1. 豆腐洗净 切片 用开水冲洗豆腥味
2. 笋尖切小段
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2016-03-18
怎么做竹鲜烧豆腐好吃
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鲜虾烧豆腐的做法 步骤1:新鲜海虾去壳剥出虾肉。 步骤2:加入料酒、蛋清、胡椒粉、淀粉腌制十分钟左右。 步骤3:豆腐切丁。 步骤4:锅中放少许油,入葱姜炒香。 步骤5:加入虾仁翻炒。 步骤6:炒到虾仁变色。 步骤7:放入豆腐,轻掂炒匀。 步骤...
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鲜虾丸烧豆腐怎么做最好吃
鲜虾丸烧豆腐的做法 步骤1.手工鲜虾丸 步骤2.水豆腐二块 步骤3.把虾丸改一下刀,切小点块 步骤4.葱姜蒜都切成末备用 步骤5.锅内热油,下葱姜蒜爆香 步骤6.出香味后,加入开水 步骤7.加入适量的盐 步骤8.加入适量的糖 步骤9.加入适量的生抽 步骤10.加入适...
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蚝油鲜竹卷怎么做
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蚝油鲜竹卷 1.)虾仁洗净去除肠泥后,加入后腿肉丁、太白粉及盐,用手拌打至有黏性,再加入其余的材料(2)及调味料一起搅拌均匀,即为馅料。 2.)热油锅,将姜末、葱花爆香,加入淋酱材料(1)中的水、蚝油一起煮沸,放入剩余的淋酱材料(1),捞起姜末、葱花后用太白粉水勾芡,即成为蚝油淋酱。 3.)每张腐皮切成四等分,放入约30公克馅料,包成约4公分长条状,下油锅以180℃炸至金黄色,捞起沥干油份,铺排在...
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脆皮鲜竹卷怎么做
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脆皮鲜竹卷 1)猪肉用手垛碎成小粒,虾肉也用手垛碎成小粒,沙葛用手切碎成小粒,红萝卜切小粒,粉丝浸水软后再剪段,猪油用手切碎成小粒(用手切吃起来口感好,馅更加有弹性),豆腐半个搓碎,蒜与葱切小粒,盐,糖,胡椒,味精,薯粉,生粉各少许全部拌匀放值冰箱二小时, 2)拿出再用鮮腐皮包虾肉馅成長方形备用. 3)大火热油锅后再转小火放入鲜竹卷,耐心不停翻转煎至两面金黄肉馅都熟透时(也可以油...
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怎么做三鲜烧日本豆腐好吃
三鲜烧日本豆腐 1. 姜切丝,葱切花,香菇切碎,胡萝卜切丁备用 2. 彩椒切丁,小虾去壳切丁备用 3. 鸡蛋液内调少量盐,倒入切好的豆腐,均匀拌好,下锅中炸,炸至表面...
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蚝油鲜竹卷怎么做好吃
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蚝油鲜竹卷 1.)虾仁洗净去除肠泥后,加入后腿肉丁、太白粉及盐,用手拌打至有黏性,再加入其余的材料(2)及调味料一起搅拌均匀,即为馅料。 2.)热油锅,将姜末、葱花爆香,加入淋酱材料(1)中的水、蚝油一起煮沸,放入剩余的淋酱材料(1),捞起姜末、葱花后用太白粉水勾芡,即成为蚝油淋酱。 3.)每张腐皮切成四等分,放入约30公克馅料,包成约4公分长条状,下油锅以180℃炸至金黄色,捞起沥干油份,铺排在...
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怎么做烧豆腐好吃
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材料图。 豆腐切块,配料改刀。 平底锅烧热,放上豆腐。 ...
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怎样做鲜虾烧豆腐最好吃
鲜虾烧豆腐正宗做法/图解/步骤: 1. 1、虾剥壳留头尾,用盐和料酒腌制15分钟。2、豆腐切块 3、油热下姜爆锅,放虾两面煎变色盛出,在放豆腐块稍煎至变色,下葱段虾回锅翻炒,放少许糖酱油调味,稍焖一下即可。 搜索鲜虾烧豆腐做法大全
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烧鲜鲷鱼怎么做
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烧鲜鲷鱼怎么做最好吃怎么做烧鲜鲷鱼好吃 红豆馅鲷鱼烧 想了很久的鲷鱼烧,终于买到模具做了, 香甜的鲷鱼烧沾着酸酸的蓝莓果仁酱,非常受欢迎, 蓝莓果酱也可以换草莓酱等,都是非常健康营养的果酱。 如果担心第一层鲷鱼烧变黑,可以在放入奶糊后马上关火, 因为奶糊较薄,预热均匀的模具会充分释放热量将它烤熟而不会焦黑, 此时加入红豆馅,再将整个鲷鱼烧小火烘熟。 自制超人气可爱鲷鱼...
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怎么做肉烧鲜墨鱼好吃
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怎么做肉烧鲜墨鱼好吃 豉椒鲜墨鱼 菜系及功能:家常菜谱 豉椒鲜墨鱼 原料:切好的鲜墨鱼150克,辣椒100克,蒜茸、葱段各10克,豆豉泥50克,油、味料等适量。 豉椒鲜墨鱼的做法 : ①将鲜汤、湿淀粉调为碗芡。 ②将鲜墨鱼用滚水过一下,滤去水分。炒锅放油,待油烧至四成热时将鲜墨鱼放入油中炸熟,倒在筑篱里,滤去油。把锅放回炉上,将蒜茸、葱段、豆豉泥放在锅中爆香,加入辣椒,溅入些清水...
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怎么做鲜虾烧板栗好吃
鲜虾烧板栗 1.原料图。 2.板栗煮熟,洋葱切丁,蒜薹切丁备用。 3.锅里放油,放入豆豉酱和姜片煸炒出香味。 ...
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怎么做鲜虾烧丝瓜好吃
1原料图。 2丝瓜刮掉粗糙的外皮,泡在淡盐水中备用。胡萝卜切滚刀块。 3葱姜切好备用。 4锅里放油,煸炒葱姜出香味,放入虾仁炒到5成熟。 5放入丝瓜胡萝卜翻炒均匀。 6调入1.5茶匙盐,蚝油,到丝瓜变软,胡萝卜熟透即可。 7成品图。
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怎么做土豆烧豆腐好吃
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土豆烧豆腐 1. 豆腐切成正方形,撒少于盐,胡椒粉腌制15分钟,下锅油炸成微金黄色盛盘备用。 2. 把姜,蒜头,辣椒下锅扁炒出香味! 3. 把土豆下锅 4. 加水焖15分钟 5. 待土豆微软后...
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怎么做黄鱼烧豆腐好吃
黄鱼烧豆腐 1. 1.凉水中到入切块的豆腐,放少许盐,煮开。2.黄鱼洗干净后用厨房专用纸把水吸干,平底锅中放少许油(我基本是用煎的方法,好吃还要健康嘛!)先将一面鱼皮煎干再翻另一面煎干,一直用小火反复将鱼煎干,捞出备用。3.用锅里的剩油把生姜丝,葱段,蒜片爆香,到入豆腐煸炒,依次加入老抽,生抽,白胡椒粉,盐,到入没过豆腐的白开水炖...
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窝为你美丽买单
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怎么做家常烧豆腐好吃
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家常烧豆腐 1. 主料:豆腐 2. 把豆腐切块,用开水汆烫后备用。 3. 热油,炒香葱花,放入肉末炒熟,放入黄豆酱炒香。 ...
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怎么做招牌烧豆腐好吃
招牌烧豆腐 豆腐切约七八毫米厚的片,烟熏五花肉(如果没有选用普通五花肉或肉末)切小片,姜切丝,蒜切片,红尖椒对开,香葱切末 锅内热少许油,将豆腐煎至表面金黄。可以煎两面,也可以只煎一面。 煎好的豆腐盛出。根据情况可再向锅内添少许油,爆香姜蒜...
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怎么做海参烧豆腐好吃
总感觉海参此类珍品必将和其他珍品一起完成美食大餐,门当户对才有成就。可这次试了试和最平民的豆腐一起,简直就是完美的结合,采用了麻婆豆腐的部分做法,不很辣不很麻,特适合自己的口味。 1豆腐切方块。 2胡萝卜和蒜薹切丁,红椒切碎,葱切段。 3水发海参横切片,猪肉(有点肥好)切小丁。 4豆腐放水中烧开后小火3分钟,去除豆腥味。捞出过冷水沥水待用。 5锅内放...
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怎么做木耳烧豆腐好吃
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木耳烧豆腐
木耳泡发撕成小片,豆腐切小块。 锅烧热,放油,下豆腐块煎至焦香。 青红椒,蒜葱粒入锅。 ...
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