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自制酱油肉(无熏制腊肉)的吃法

自制酱油肉(无熏制腊肉)

1. 将肉洗净晾干。 2. 将所有调料(除白酒)调匀烧开,晾凉后再倒入白酒。

自制酱油肉(无熏制腊肉):3

把肉放入晾凉的酱油汁中浸泡(可以用砂锅、、陶瓷,但绝对不要用铝锅和塑料器皿。)

自制酱油肉(无熏制腊肉):4

密闭腌制3、4天后捞...[ 查看全文 ]

2016-03-17

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