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如何储存胡萝卜?胡萝卜怎样储存

胡萝卜营养价值非常高,也是人们喜欢吃的一种蔬菜,那么,大家知道胡萝卜该如何储存吗?下面图老师生活教给大家一些胡萝卜的储存方法。

如何储存胡萝卜?胡萝卜怎样储存
如何储存胡萝卜?胡萝卜怎样储存

胡萝卜的营养价值

胡萝卜在西方有很高的声誉,被视为菜中上品。荷兰人把它列为“国菜”之一。胡萝卜所含的营养素很全面。据国外报道,常食带根皮的蔬菜,可以强壮身体,御寒耐冷。日本学者认为,带根皮的蔬菜生长在土壤里,根部和皮壳中含有大量的无机盐和营养素。近年来,国内外资料均报道,胡萝卜具有突出的防癌抗癌作用。研究发现,缺乏维生素A的人,癌症发病率比正常人高2倍多。每天如能吃一定量的胡萝卜,对预防癌症大有益处。

胡萝卜的储存方法

1、将洗净的胡萝卜切块,放入耐...[ 查看全文 ]

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