果为夏季蔬菜,所含各类营养在瓜类食物中较高,所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等物质具有一定的特殊作用。成熟时里面的网状纤维称丝瓜络,可代替海绵用作洗刷灶具及家具。不可生吃,还可供药用,有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效,还有抗过敏、美容之效。
丝瓜的12种功效,治疗疾病胜良药
1、治风寒咳嗽:
丝瓜自焙干,研成细末,炼蜜为丸,每次9克,每天3次。
2、治咽喉炎:
嫩丝瓜洗净捣烂挤汁,加入适量白糖。每日1匙,每天3次。
3、治鼻窦炎:
干丝瓜用铁锅焙焦,...[ 查看全文 ]