为了防“秋老虎”,可以适当吃点醋。吃凉拌菜或炒菜时加点醋,不仅味道更鲜美,还能起到杀菌消毒的作用,能有效避免胃肠道病菌的传染。醋有缓解疲劳、增进食欲、帮助消化等作用。
吃醋有啥好处?入秋后多吃醋杀菌
醋的功效与作用
醋可以开胃
醋可以提高唾液和胃液的分泌,这其中含有淀粉酶,淀粉酶可以促进消化吸收,使人的食欲增强,从而达到消食化积的作用。
醋可以消除疲劳
它可以促进睡眠,并能减轻晕车、晕船的不适症状。
醋可软化血管、降低胆固醇[ 查看全文 ]