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吃火锅时要避开的4大健康陷阱

秋冬季节,人们“吃火锅”的热情也开始日益高涨。但美味的火锅中却隐藏着重重陷阱,稍不留心,就会陷入其中,深受其害。

吃火锅时要避开的4大健康陷阱
吃火锅时要避开的4大健康陷阱

吃火锅时要避开的4大健康陷阱:

陷阱1:麻、辣、烫

口腔、食道和胃黏膜一般只能耐受50~60℃,而火锅浓汤温度可高达120℃,食物烫熟即吃的话,很容易烫伤口腔、食管和胃黏膜。再加上麻辣等刺激,容易引起或诱发各种消化器官炎症和溃疡。

提醒:宁舍三鲜,不要一烫

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陷...[ 查看全文 ]

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