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不蘸酱只涮火锅热量居然破千-怎么吃火锅才健康?

加工食品为了提升口感、增加风味和延长保存期,一定会使用食品添加剂,只要加的种类和量合法,是不会出问题的。但是,食品添加剂使用太多,会让人尝不到食物原本的风味。况且,长期大量摄入食品添加剂,会危害儿童的健康,而对成年人的危害仍然未知。

不蘸酱只涮火锅热量居然破千-怎么吃火锅才健康?
不蘸酱只涮火锅热量居然破千-怎么吃火锅才健康?

不蘸酱、不喝汤,只涮火锅热量破千。

专家在连锁火锅店调查发现,普通人光是吃肉片、蔬菜、豆腐等天然食材的热量就差不多874千卡,再吃进约214.6千卡的速冻火锅食品,热量立刻突破一千。如果再加上一大勺芝麻酱或沙茶酱,喝上两碗汤,一杯甜饮料,最后再来点甜品,总的加起来,吃一顿火锅的热量至少1500千卡以上。而据中国居民膳食营养素参考摄入量,一个普通成年女性白领,一天所...[ 查看全文 ]

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