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最佳早餐如何搭配

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早餐是保证人们一天中能量供给的关键时刻,一般来讲,人们如果时间足够允许的话,最好是搭配好自己的早餐饮食的,很多人由于上班较为匆忙,因此,其在早餐的搭配上也往往漫不经心,长此以往,就容易出现营养不良的症状。

营养专家认为,科学的早餐应该包含四种类别的食物,它们是:

谷类:以提供能量为主的,主要是碳水化合物含量丰富的粮谷类食物,如面包、馒头等;

肉(蛋)类:以供应蛋白质为主的,主要是肉类、禽蛋类食物;

奶类:奶类与奶制品、豆制品;

蔬菜、水果:以供应无机盐和维生素为主的,主要指新鲜蔬菜和水果类等。

这 四类食物的搭配也有要求,比例恰当,才能获...[ 查看全文 ]

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