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鱼油的功效

近几年人们对鱼油的认识越来越多,是因为市面上售卖这种保健食品越来越多,人们也逐渐增加了保健意识,知道了鱼油对人的血管健康有关系,尤其是对于心脑血管疾病的人都开始多多少少的用鱼油。那鱼油究竟是什么东西?对我们的健康又有什么功效呢?接下来我们一起来探讨鱼油的功效。

鱼油的功效

鱼油的功效

那什么是鱼油呢?是这样定义的:鱼油是鱼体内的全部油类物质的统称,它包括体油、肝油和脑油,主鱼油是一种从多脂鱼类提取的油脂,富含ω-3系多不饱和脂肪酸(DHA和EPA),具有抗炎、调节血脂等健康益处。广义上的鱼油既指胶囊等形态的鱼油制剂,又指鱼体内的脂肪,主要功能性成分是其中的ω-3系多不饱和脂肪酸。

因为中国人的物质生活越来越好,肉类食物摄入过多,导致身...[ 查看全文 ]

2016-03-12 标签:

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