酱肉丝拌粉丝的家常做法

酱肉丝拌粉丝的家常做法的相关文章

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  酱肉丝拌粉丝怎么做

  标签：粉丝 酱肉

  酱肉丝拌粉丝正宗做法/图解/步骤： 1. 我用的猪通脊肉，洗净切丝，炒锅加热，加入适量的食用油，下入豆瓣酱炒香后下入肉丝翻炒至熟。晾凉待用 2. 粉丝用温水泡软后捞出控干水分待用 3. 黄瓜洗净切丝待用，蒜瓣捣成泥待用 4. 将上述材料加上少许鸡精拌匀即可。 小贴士：  想做出正宗的酱肉丝拌粉丝，就看看吧 炒肉丝的豆瓣酱根据肉丝的量而定，可以稍微多一点儿，使肉丝都能裹上豆瓣...[ 查看全文 ]

  张旭8742381

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  酱肉丝拌苦菊的家常做法

  1：苦菊放在淡盐水中略泡清洗干净。 2：捞出后沥水切成段。 3：买回的猪肉洗净干净。 4：切成肉丝。 5：锅中放适量油，加入甜面酱。 6：炒香气加入肉丝。 7：快速翻炒使酱汁裹在肉丝上，加入料酒。 8：加入少许鸡精至肉熟关火放至肉凉。 9：将切成的苦菊平铺的盘底。 10：将炒好放凉的肉丝摆上面。 11：吃时调匀即...[ 查看全文 ]

  金畿勋

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  京酱肉丝的家常做法

  标签：京酱肉丝

  京酱肉丝 1. 准备好所需要的食材，同时将豆腐皮过下水后切正方形大块备用 2. 瘦肉切丝装碗中，加入淀粉、生抽和白糖及少许清水，搅拌均匀 3. 锅中加入适量油，倒入甜面酱，小火慢慢翻炒 4. 等闻到甜面酱炒出香味后，倒入准备好的肉丝，中火快速翻炒 5. 大约秒30炒左右即可出锅 京酱肉丝 1. 里脊肉切丝不要太细，用料酒、胡椒粉、淀粉抓匀 ...[ 查看全文 ]

  勤奋的牵手之约

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  家常京酱肉丝的家常做法

  标签：家常京酱肉丝

  家常红烧肉 1. 2. 猪肉洗净切大块，葱姜等洗净切好备用 3. 热锅凉油，倒入葱姜、八角和桂皮，煸香后盛出 4. 放入肉块 5. 煸至两面焦黄后，放入冰糖 6. 倒入适量温水，再滴入少许料酒 7. 重新倒入煸好葱姜作料，加盖在大火 8. 炖开后转小火，炖至5~6成时熟时，倒入老抽 9. 加盖大火炖开转中火 10. 待...[ 查看全文 ]

  烟中泪眼朦胧

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  京酱肉丝卷的家常做法

  标签：京酱肉丝卷

  香肉双丝卷 1. 准备好丝瓜、瘦肉、香菇、香葱待用 2. 准备好粉丝待用 3. 准备好枸杞待用 4. 粉丝用温水泡15分钟 5. 把瘦肉、香菇、香葱切好待用 6. 先把瘦肉、香菇放入锅里炒熟，把香葱花放入锅里、加入鸡粉、五香粉、酱油 7. 丝瓜削皮斜45度角左右切好 8. 把切好的丝瓜中间挖掉一部分待用 9. 把泡好的粉丝加入...[ 查看全文 ]

  专治SB治疗

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  京酱肉丝家常做法_京酱肉丝要怎么做好吃

  标签：家常菜 京酱肉丝

  1.将猪里脊肉洗净片片后切成丝 2.放入碗内，加料酒、盐、鸡蛋清、淀粉抓匀，即为上浆 3.上浆后一定要放一点生油，拌匀，放入冰箱冷冻5—10分钟。这是个让肉不粘锅而且嫩滑的小窍门 4.将葱白切成丝放在盘中。姜切片略拍，取一点葱丝同放一碗内，加清水，泡成葱、姜水 5.炒锅上火烧热，加油，待油温4成时放入从冰箱取出的肉丝滑散，至入成熟时取出，放...[ 查看全文 ]

  中华第一才子

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  山寨版京酱肉丝的家常做法

  标签：山寨版京酱肉丝 茎叶蔬菜

  山寨版京酱肉丝 1.将菜类切丝； 2.将预先腌好的肉丝（用胡椒面、盐、料酒腌肉丝）放入粉浆里搅拌均匀，再就70%热的油炸，捞起沥油； 3.起锅放油、放几姜片和蒜片，爆香，加两汤匙左右甜面酱爆香； 4.倒入肉丝，加少少生抽和糖，再撒几滴麻油，兜匀，将肉丝铺在碟中间，周围铺上黄萝卜、红萝卜、紫色包菜、西芹丝。 5.我还将四丝加上菜椒丝用开水（开水中加少少盐和菜油）烫下做凉拌，浇上花椒辣椒油...[ 查看全文 ]

  浚祎麻麻

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  京酱肉丝的做法

  标签：京酱肉丝

  准备材料。葱白对半切开后，再切成细丝备用。 里脊肉切成3mm厚的薄片，再切成5mm宽的丝。 放入料酒、鸡蛋清、干淀粉、盐搅拌均匀，腌制10分钟。 ...[ 查看全文 ]

  徐景楠nn

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  蓬莱拌粉丝的家常做法

  标签：虾

  蓬莱拌粉丝 1、坐锅点火倒入水，待水烧开后放入粉丝，煮熟捞出备用； 2、取一小盆，放入白菜心、胡萝卜丝、海米、香菜、大蒜，加入盐、鸡精、白糖、醋、香油搅拌均匀，再放入粉丝，浇少许辣椒油拌匀即可。 肉丝黄瓜丝粉丝凉拌 1肉丝是煮好的猪肉，2粉丝煮5分钟过量水，3黄瓜切丝。把1+2+3用调料拌好后加上香菜完成。 包心菜拌粉丝 1.包心菜洗净后切成丝 2.粉丝浸泡后煮软。婆婆自制的粉丝就...[ 查看全文 ]

  板城一摄郎

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  绿豆芽拌酱肉的家常做法

  标签：腌咸蔬菜

  绿豆芽拌酱肉 1.豆芽洗净，沥干水分； 2.酱牛肉切成丝； 3.柿子椒洗净，去蒂和籽后切丝； 4.锅置旺火上，加入适量清水烧沸； 5.倒入柿子椒丝、酱牛肉丝和豆芽，改用小火煮至断生，捞入冷水过凉； 6.沥干水后放入盆内，加入香油、精盐和味精，拌匀即可。 小诀窍 食物相克： 酱牛肉： 豆包炒豆芽 1.豆包入油锅炸熟切丝；豆芽菜去尾部洗净泡水；葱洗净切段备用。 2.炒锅放入1大匙沙拉油，...[ 查看全文 ]

  xaxruyha909679

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  京酱肉丝

  标签：家常菜 京酱肉丝

  京酱肉丝 京酱肉丝(SautéedShreddedPorkinSweetBeanSauce),又做京酱菜,京酱肉丝。是传统北京风味菜,选用猪里脊肉为主料,辅以北京“六必居”特产黄酱、甜面酱及其它调味品,用北方特有烹调技法“六爆”之一的“酱爆”烹制而成。他的特点咸甜适中,酱香浓郁,风味独特。小编今天推荐一道京酱肉丝教程，美食总是不会嫌多的是不是!吃好了之后，心情都会变得很好噢!小编也会定期跟新，喜欢就要记得追踪小编的...[ 查看全文 ]

  阳光下de花蕊

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  京酱肉丝的做法图解

  标签：京酱肉丝

  京酱肉丝 1. 准备好所需要的食材，同时将豆腐皮过下水后切正方形大块备用 2. 瘦肉切丝装碗中，加入淀粉、生抽和白糖及少许清水，搅拌均匀 3. 锅中加入适量油，倒入甜面酱，小火慢慢翻炒 4. 等闻到甜面酱炒出香味后，倒入准备好的肉丝，中火快速翻炒 5. 大约秒30炒左右即可出锅 京酱肉丝 1. 里脊肉切丝不要太细，用料酒、胡椒粉、淀粉抓匀 ...[ 查看全文 ]

  有缘绿松石8

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  正宗京酱肉丝的做法

  标签：京酱肉丝 热菜

  京酱肉丝 材料：肉丝，千张（豆腐皮），葱，姜，香菜 调料：料酒，耗油，酱油，鸡精，甜面酱。 香菜切成段，葱姜切成细丝。 ...[ 查看全文 ]

  闲的蛋疼慌

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  肉丝拌芹菜的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  肉丝拌芹菜 1、猪瘦肉洗净，放入锅内，加清水适量，置火上烧开，加精盐、料酒，小火煮熟，捞出，切成细丝，放盘内，用精盐拌匀。 2、芹菜择去根、叶，洗净，放入开水中烫透捞出，晾凉，斜切成细丝，拌入肉丝内，加入精盐、味精拌匀。 3、炒锅置火上，加花生油烧热，放入花椒炸出香味，捞出花椒不用，将花椒油浇在芹菜丝上，扣上碗闷10分钟即可。 小诀窍 特点 色绿脆嫩，味道鲜美。 爱心 肉不可...[ 查看全文 ]

  reigeyguo

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  京酱肉丝的做法【图解】

  标签：家常菜 京酱肉丝

  京酱肉丝的做法步骤 1. 将猪里脊肉洗净片片后切成丝。 2. 放入碗内，加料酒、盐、鸡蛋清、淀粉抓匀，即为上浆。 3. 上浆后一定要放一点生油，拌匀，放入冰箱冷冻5—10分钟。这是个让肉不粘锅而且嫩滑的小窍门。 4. 将葱白切成丝放在盘中。姜切片略拍，取一点葱丝同放一碗内，加清水，泡成葱、姜水。 5. 炒锅上火烧热，加油，待油温4成时放入从冰箱取出的肉丝滑散，至入成熟时取出，...[ 查看全文 ]

  正义能量999

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  改良版的京酱肉丝的家常做法

  改良版的京酱肉丝 1. 铺底的素菜可以随意，此次用的是卷心菜和黄瓜，还可选择豆芽，萝卜丝等等，开水中过一下，什么都不用放，因为上层的蛋饼和肉丝的酱汁及油会层层渗下来。 2. 蛋液里放了少许盐 ...[ 查看全文 ]

  林小妮儿

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  酱肉粉丝包的吃法

  1准备好馅料的材料，猪肉切小丁，粉丝提前用温水泡着，葱姜切末2锅里加入少量的油烧热后放入八角3接着加入葱姜炒香4倒入猪肉丁里面滑炒 5上色后加入1大勺的料酒里面继续翻炒6料酒收干后，加入豆瓣酱，拌面酱，酱油炒匀上色7泡好的粉丝沥干水分切小段，倒入锅里面一起翻炒8最后加入鸡精，十三香翻炒均匀了就关火，馅料就做好了！ 9酵母和白糖放入水里融化10融化的酵母水倒入面粉中11揉成光滑的面...[ 查看全文 ]

  无文90

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  家常菠菜拌粉丝的做法图解

  标签：家常菠菜拌粉丝

  菠菜拌粉丝 1. 粉丝放到大碗泡好。 2. 菠菜摘洗干净。 3. 焯一下水。。 4. 大蒜五瓣，扒好。 5. 切碎。 6. 红辣椒用点兵沉的余热，烤香。 7. 切好的蒜碎和烤好的辣椒，辣椒烤了2个，用1个。 8. 台湾肠5根。 9. 切片放到发好粉丝的碗里。 10. 放入菠菜、粉丝、蒜碎、辣椒、蚝油、酱油、香油、盐。 ...[ 查看全文 ]

  W等你一个未来

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  京酱肉丝的吃法

  标签：京酱肉丝 猪肉

  京酱肉丝 1.将里脊肉细丝。放入碗中，调入料酒，倒入一点蛋清，，再调入干淀粉，搅拌均匀，腌制一段时间。 2.锅中倒入比平时炒菜多一倍的油，大火至8成热，倒入肉丝，快速滑散到肉丝变色后，捞出备用，油可以多放些，防止肉丝粘锅，因为用蛋清和淀粉养好的肉丝吸不了多少油，剩下的油以后还可以再用。 3.锅中留少许的底油，调成小火，倒入甜面酱。 4.搅拌后看到酱开始冒小泡就倒入炒好的肉丝，改成大...[ 查看全文 ]

  可爱百合pei

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  北京风味 京酱肉丝的做法

  标签：家常菜

  1.将猪里脊洗净切丝，豆腐皮焯水沥水控干备用。 2.葱白切丝，在盘中码好垫底。 3.肉丝放在碗中，加入料酒、生抽、淀粉各1汤匙，再加适量盐，拌匀。 4.锅中倒油，5成热时划入肉丝，炒散后盛出。 5.锅中留底油，放入甜面酱3汤匙、生抽1汤匙、白糖和少量高汤火清水。 6.调匀酱汁后倒入炒过的肉丝翻炒均匀，吃过码在切好的葱丝上。 ...[ 查看全文 ]

  丶 Fairy Tail ❤

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